這篇論文主要介紹的是茶文化發(fā)展中茶藝與舞蹈藝術(shù)的應(yīng)用的相關(guān)內(nèi)容,本文就是通過(guò)對(duì)茶文化的誕生以及發(fā)展歷程,還有就是在茶文化發(fā)展中怎么體現(xiàn)出茶藝與舞蹈藝術(shù)的作用做出了詳細(xì)的闡述與介紹,且本文資料僅供相關(guān)人士參考希望帶給大家?guī)椭?/p>
關(guān)鍵詞:茶藝;舞蹈;融合
1茶文化的誕生和發(fā)展歷程
茶文化起源于我國(guó),自然我國(guó)擁有悠久的飲茶歷史。根據(jù)史料考證,神農(nóng)嘗百草的時(shí)候,偶然間發(fā)現(xiàn)了茶葉,這種說(shuō)法已經(jīng)被廣大的專家和學(xué)者所接受。茶文化在唐代時(shí)期已經(jīng)發(fā)展到爐火純青的地步了。陸羽編著的《茶經(jīng)》是一個(gè)有力的佐證,也為學(xué)者研究茶文化提供了強(qiáng)有力的證據(jù)。燦爛多彩的華夏文明經(jīng)過(guò)幾千年悠久歷史的沉淀,已經(jīng)非常自然地融入到了茶文化之中。在現(xiàn)代生活中,飲茶已經(jīng)變成一種風(fēng)尚,形成了獨(dú)有的藝術(shù)形式。基于茶文化和茶藝的長(zhǎng)期積累,茶藝表演已經(jīng)發(fā)展的非常成熟,主要是演示了沖泡茶葉的技巧,將泡茶飲茶的過(guò)程以一種藝術(shù)的形式展示出來(lái),其過(guò)程更加科學(xué)性、藝術(shù)性、生活化。這樣在現(xiàn)代生活中形成了更加優(yōu)雅的茶文化環(huán)境,人們更易在精神上得到滿足,陶冶情操。現(xiàn)代的“茶藝”歷史可以追溯到唐宋時(shí)期的宗教茶藝、文士茶藝、宮廷茶藝,到20世紀(jì)70年代,“茶藝”的概念首次在臺(tái)灣被提出,之后茶藝表演事業(yè)迅猛發(fā)展。茶藝表演主要演示了茶葉沖泡的藝術(shù),適合在室內(nèi)或舞臺(tái)上表演,實(shí)現(xiàn)了把音樂(lè)、舞蹈、人文融于一體。中國(guó)茶文化的精髓早已被古人參透,但是在近百年卻被漸漸淡忘,所以需要茶藝表演去普及茶文化。
2茶文化與舞蹈融合的概況
我國(guó)的氣候特征適應(yīng)了名茶的產(chǎn)生,西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽(yáng)毛尖、廬山云霧等久負(fù)盛名。在采茶的歷史中,各地的勞動(dòng)人民都發(fā)展出了當(dāng)?shù)氐奶厣幕罹叽硇缘氖侨藗冞\(yùn)用自己的智慧把舞蹈融入到茶藝中。
2.1武夷把舞蹈融于茶文化
由于武夷山最先把茶文化與舞蹈相互融合,所以產(chǎn)生了很多的用于舞蹈編排的靈感。有關(guān)彭祖開山的故事在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰裕湟陌巡栉幕c舞蹈結(jié)合,為舞蹈的設(shè)計(jì)帶來(lái)了靈感,從而編排出了更加形象生動(dòng)、具有藝術(shù)特色的舞蹈。彭祖開山的故事體現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝瞬慌鲁钥啵瑯?lè)于實(shí)踐的精神,在當(dāng)?shù)夭刹璧臅r(shí)候,人們將不畏艱辛、開山者勇往無(wú)前的精神融入舞蹈的設(shè)計(jì)之中。這樣的舞蹈極其具有特性。在武夷山,除了把茶文化與舞蹈融合在一起,還把茶藝與教育相結(jié)合,在現(xiàn)代教育中融入茶藝的靈魂。優(yōu)秀的舞蹈設(shè)計(jì)者以及一些優(yōu)秀的舞蹈元素都需要一些靈魂舞者表現(xiàn)出來(lái),這要求當(dāng)?shù)氐奈璧副硌菡呱钊肓私猱?dāng)?shù)氐牟刹栉幕軌蝮w現(xiàn)茶文化靈魂的特點(diǎn)更加多變地展示在舞蹈中。
2.2云南茶與舞蹈結(jié)合形成特色文化
在云南的民族文化中,茶聯(lián)誼活動(dòng)與當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源相互結(jié)合。云南普洱茶具有茶湯橙黃濃厚的特色,獨(dú)有高深持久的香味,品嘗起來(lái)滋味濃醇,更有經(jīng)久耐泡的特征,即使已經(jīng)沖泡多次,仍然會(huì)保留茶葉的香味。而云南又是少數(shù)民族聚集的省份,不同民族的的舞蹈在這里相遇。舞蹈與茶藝相互融合后,可以形成旅游資源,把云南的茶葉舞蹈展現(xiàn)給五湖四海的游客。旅行社組織的活動(dòng)可以邀請(qǐng)普洱茶知名品牌代表參加,同時(shí)設(shè)立品茶、鑒茶專區(qū)。同時(shí),舉辦活動(dòng)的時(shí)候,邀請(qǐng)了來(lái)自云南本地的專業(yè)茶藝師,這些茶藝師表演的時(shí)候,會(huì)身穿當(dāng)?shù)氐拿褡宸b。在表演的現(xiàn)場(chǎng)提供普洱茶的生茶、熟茶、老茶,以供顧客飲用,品鑒。茶藝師還會(huì)進(jìn)行茶道展示,顧客既可以領(lǐng)略民族的風(fēng)情文化,又能夠開懷品嘗云南西雙版納、臨滄等地的地道的普洱茶,體驗(yàn)純潔、優(yōu)雅的茶道文化魅力。
2.3茶文化與舞蹈相映成趣,提升居民品質(zhì)生活
人們愛(ài)好喝茶并以茶待友的風(fēng)俗習(xí)慣一直保留在深圳的南三社區(qū),為了宣揚(yáng)飲茶文化與舞蹈相互交融的藝術(shù)形式,進(jìn)一步提高女性生活的品質(zhì),南三社區(qū)黨群服務(wù)中心開展了一系列促進(jìn)茶文化與舞蹈融合的活動(dòng)。在活動(dòng)進(jìn)行的過(guò)程中,一直播放著印象大紅袍與舞蹈交融的背景音樂(lè),伴隨著各年齡段舞蹈成員的舞姿與茶藝的融合。最開始展現(xiàn)出茂盛的茶樹形象,然后由舞者十分嫻熟地演示著采茶的過(guò)程以及如何制作大紅袍的工序,這些過(guò)程都由舞姿一一展示出來(lái),不禁讓人浮想出人們采茶的生活場(chǎng)景。在大力宣揚(yáng)富強(qiáng)民主的大中國(guó)形勢(shì)下,人民生活更加自信自立自強(qiáng),豐富的舞蹈茶藝藝術(shù)熏陶著人們的心靈。
3茶藝與舞蹈藝術(shù)的融合對(duì)茶文化發(fā)展的作用探究
茶藝融合舞蹈之后,對(duì)茶文化本身、舞蹈藝術(shù)以及社會(huì)都產(chǎn)生了重要作用。而這些影響也會(huì)反過(guò)來(lái)促進(jìn)茶藝的不斷更新與繁榮。
3.1教育功能
茶文化是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,舞蹈文化也是中華文化的重要組成部分,在遠(yuǎn)古時(shí)期,隨著人們的生產(chǎn)與勞動(dòng),舞蹈藝術(shù)就慢慢地出現(xiàn)了。茶藝和舞蹈都對(duì)教育產(chǎn)生了不容忽視的作用。茶文化作為中華傳統(tǒng)文化的民族文化核心,具有獨(dú)特的教育功能。舞蹈文化在一定意義上,代表著中華民族民風(fēng)淳樸、勤勞善良、好客等優(yōu)良的民族性格。因此茶文化融合舞蹈文化之后,能夠?qū)Ξ?dāng)?shù)氐纳鐣?huì)成員的道德規(guī)范、日常行為產(chǎn)生重要的約束作用,也直接或間接影響了本地社會(huì)成員和社會(huì)意識(shí)的形成,同時(shí)能夠影響本地的優(yōu)良家風(fēng)和民風(fēng)的形成也具有重要的作用。因此,茶文化與舞蹈藝術(shù)的融合蘊(yùn)含了獨(dú)特的教育功能。
3.2文化傳承與創(chuàng)新功能
從茶文化形成史中,可以體現(xiàn)中華文明的進(jìn)步歷史、文明歷史的三教九流以及本地的民族風(fēng)俗,引導(dǎo)市民追求更高的精神境界。就地域而言,茶藝與舞蹈相互融合之后,可以傳承本地區(qū)的優(yōu)秀的茶藝文化。民間茶藝舞蹈的設(shè)計(jì)結(jié)合了當(dāng)?shù)氐牟刹琛嫴琛㈣b茶,這會(huì)集中展示茶文化的區(qū)域特色。茶藝舞蹈的發(fā)展與形成,都融合了舞蹈的基本精神。因此,加入舞蹈元素之后茶藝,能夠更加豐富茶藝的內(nèi)容,以能夠?yàn)閭鹘y(tǒng)的茶文化注入新鮮的血液,促進(jìn)茶文化的創(chuàng)新與繁榮。從另外一個(gè)角度,茶藝與舞蹈結(jié)合之后,能夠滿足人們的休閑娛樂(lè)的需要,促進(jìn)現(xiàn)階段人們精神文明的提升,也能讓茶文化更加適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展。
3.3傳播中華文化,充當(dāng)溝通的橋梁
茶文化在中國(guó)的沃土中發(fā)源,代表著悠久燦爛的民族文化。而我國(guó)的舞蹈包含了大部分民族舞,因此受到世界人民的青睞。因此,融合了舞蹈藝術(shù)的茶藝,是迎接外域的最好的禮物。這份獨(dú)具特色的禮物伴隨海洋探險(xiǎn),被一路傳播到了異域國(guó)度,并且在異域慢慢生根、發(fā)芽。中西方的舞蹈與茶藝相遇在一起,這為國(guó)家間的交流創(chuàng)造了共同的話題,中西方的文明因?yàn)槲璧覆杷嚩嗷ヅ鲎玻嗷ト诤希缓蟀l(fā)展。茶藝舞蹈的傳播,在東西方的文化中相互融會(huì)貫通。尤其最近,國(guó)家間的交流日益頻繁,文明與文明間的互動(dòng)愈來(lái)愈多,茶文化充當(dāng)交流的媒介再合適不過(guò)了。茶文化在于舞蹈的結(jié)合中得到發(fā)展,傳播國(guó)外后,在外交活動(dòng)中多元文化的不斷碰撞中得到了極大的促進(jìn),茶文化外交的功能也在這其中得到了更好的體現(xiàn)。融合之后的茶藝文化,體現(xiàn)了中華文化的包容性,傳播之后,也會(huì)促進(jìn)世界文化的和諧發(fā)展。
3.4拓展商務(wù)的功能
茶藝與舞蹈在發(fā)展形成的過(guò)程中相互吸收、相互發(fā)展,在當(dāng)今,又融入到現(xiàn)代商務(wù)活動(dòng)的內(nèi)容中,這會(huì)有利于茶文化在現(xiàn)代商務(wù)活動(dòng)中扮演者重要角色。這一功能尤其體現(xiàn)在茶俗舞藝為商業(yè)活動(dòng)帶來(lái)商機(jī)方面。茶文化與中國(guó)的民族特色舞蹈都重視禮儀規(guī)范,能夠擴(kuò)大商務(wù)交流。近年來(lái),清正廉潔之風(fēng)盛行,商務(wù)中簡(jiǎn)單的茶藝舞蹈表演契合了社會(huì)倡導(dǎo)的清廉儉德的“公正”商務(wù)之風(fēng)。從另外一個(gè)角度,茶藝舞蹈為熱愛(ài)茶藝的眾人提供了精神食糧,也滿足了人們的美學(xué)視覺(jué)享受。在商務(wù)活動(dòng)領(lǐng)域,茶文化融合舞蹈藝術(shù)之后,會(huì)收到很大一部分人的鐘愛(ài)。隨著社會(huì)風(fēng)氣的帶動(dòng),會(huì)促使人民消費(fèi)高、中檔的茶葉。這種結(jié)合也能夠開發(fā)辦公室“白領(lǐng)”的市場(chǎng)。市場(chǎng)形成后,也會(huì)帶動(dòng)商務(wù)舞蹈的發(fā)展。商業(yè)談判中,可以用舞蹈藝術(shù)展現(xiàn)企業(yè)的文化內(nèi)涵。茶藝與舞蹈相互發(fā)展繁榮之后,勢(shì)必會(huì)推動(dòng)周邊茶館的興盛。茶藝舞蹈盛行之后,會(huì)促使茶藝和舞蹈培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的出現(xiàn)。這些發(fā)展反過(guò)來(lái)又推動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。為了更深入地推進(jìn)茶文化與商務(wù)融合,我們應(yīng)該改進(jìn)茶文化發(fā)展的途徑,提升茶藝與舞蹈文化的魅力。進(jìn)一步改進(jìn)茶藝舞蹈文化在商務(wù)活動(dòng)中的內(nèi)涵與價(jià)值。最后提高茶企業(yè)的生產(chǎn)力,加快茶產(chǎn)業(yè)化培育。
結(jié)語(yǔ)
隨著經(jīng)濟(jì)全球化和現(xiàn)代化的沖擊,少數(shù)民族文化的傳承面臨很多問(wèn)題,因此,我國(guó)獨(dú)具特色的茶藝與舞蹈文化的保護(hù)必須受到重視。一部分學(xué)者認(rèn)為學(xué)校教育應(yīng)該開展茶藝和舞蹈相互融合的課程。這種計(jì)劃性和組織性的課程有利于民族文化的傳承與發(fā)展。茶文化的發(fā)展與繁榮尚且不能單單依靠一個(gè)組織或者個(gè)人,還需要引起社會(huì)各界的支持與重視,尤其是政府的支持與培育。只有這樣,茶文化才能更好地塑造民族性格,傳承民族文化,到最后走出國(guó)門,為世界文化的繁榮增輝。
參考文獻(xiàn)
[1]趙世林.論民族文化的傳承[J].云南民族學(xué)院學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),1995(4)36.
[2]趙世林.論民族文化的傳承[J].云南民族學(xué)院學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),1995(4)36.
[3]朱波,趙春萌援論茶藝表演的藝術(shù)形體與音樂(lè)選擇[J]援福建茶葉,2016(6):132-133.
作者:何云 單位:西安石油大學(xué)音樂(lè)系
推薦閱讀:《廣東茶業(yè)》(雙月刊)創(chuàng)刊于1979年,由廣東省茶葉學(xué)會(huì)主辦。本刊以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,堅(jiān)持“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”的思想,堅(jiān)持實(shí)事求是的態(tài)度,面向廣大茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、科研單位及茶葉愛(ài)好者,宣傳黨的農(nóng)村政策,推廣茶葉科研成果,交流茶葉產(chǎn)銷經(jīng)驗(yàn),普及茶葉知識(shí),弘揚(yáng)茶文化,提供茶信息,介紹茶葉生產(chǎn),介紹企業(yè)成功經(jīng)驗(yàn),追蹤國(guó)內(nèi)外茶葉科技發(fā)展和市場(chǎng)新動(dòng)態(tài)。是一份專業(yè)性、權(quán)威性、可讀性為一體的,信息量大的專業(yè)期刊。
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