農業旅游快速發展問題分析
1金山區農業旅游發展現狀
1.1農業旅游產業規模日益壯大
金山區圍繞“把上海建成世界著名旅游城市”和金山區委、區府建設“創業金山、宜居金山、和諧金山”的戰略目標,重點發展“都市郊區型旅游業”,打造一條農業觀光休閑旅游的“黃金走廊”,具體內容包括:一條主線,即楓涇古鎮—中國農民畫村景區—皇母蟠桃生態園景區—廊下現代農業園區景區—海濱景區—山陽田園—漕涇休閑生態水莊景區;二個中心輻射區,即設立廊下現代農業園區農業旅游集散中心、楓涇鎮中國農民畫村農業旅游集散中心;三個重點集聚板塊,即在二個中心輻射區的基礎上再增加呂巷蟠桃農業旅游集聚區。目前楓涇金山農民畫村升格為中國農民畫村,它和廊下中華村農家樂都被評為“全國農業旅游示范點”,中國農民畫村和廊下生態園被評為AAA級旅游景區,創建“上海世博觀光農園”13家,“世博農家”(2011年全部轉為“上海農家”)39家。現有的資源基礎有力推動農業旅游與第二、三產業的融合發展,農業旅游產業規模日益壯大。
1.2農業旅游產品結構日臻完善
近幾年,金山農業旅游產品日益豐富,產品結構日臻完善,產品特色日趨明顯,形成了休閑觀光農業、特色農家樂旅游、農業采摘活動三足鼎立的格局。休閑觀光農業以休閑觀賞為主要內容,如以畫為特色的中國農民畫村,以農業科技為主線的上海農業科普館金山分館等;特色農家樂旅游以“吃農家飯、住農家屋、干農家活、享農家樂”的體驗農家生活為主要內容,如廊下中華村農家樂等;農業采摘活動則以當季農業產品為主題,讓游客自行采摘,體驗豐收的樂趣,如呂巷三園農家樂、銀龍采摘園等。另外,農業旅游還與節慶活動緊密結合,如每年6月開展的“金山蟠桃節”、“金山海鮮節”,11月舉辦的“金山張橋羊肉文化節”等,首屆草莓節也于2011年底粉墨登場。經過幾年運作,這些節慶活動已探索出一套成熟的運作模式,擁有穩定的客戶群體,產生了一定經濟效益和社會效益,在區內外有較高知名度。
1.3農業旅游市場環境日漸優化
目前,金山區農業旅游已有2個國家級3A旅游景區、2個全國農業旅游示范點、2個三星級農家樂。這些成功創建的旅游項目,在設施、食宿、游玩、服務、環境等方面為全區農家樂提供了示范及參考標準。金山區旅游和農業管理部門聯合食品、消防、工商、物價、文化執法等相關職能部門,對全區的農家樂進行質量檢查,規范農業旅游企業經營行為,提升服務水平,切實做好食品安全、消防安全、游樂設施安全等工作,為游客提供安全、舒適、健康、快樂的旅游服務,進一步維護游客權益,優化農業旅游市場環境。
1.4農業旅游品牌特色日趨成熟
金山區現有的農業旅游項目都充分挖掘本地人文、地理、景觀等資源特色,開發各有特色的農家樂,品牌形象日趨成熟,品牌效益日益顯現。中國農民畫村——楓涇中洪村以畫為魂,作為農民畫的發源地,有著“中國十大魅力鄉村”的殊榮,成為孕育當地農民畫藝術的“土壤”。廊下現代農業園區以農為魂,園區內景點眾多,連點成片,中華村有著上海市十大“我喜愛的鄉村”的美譽,由錦江國際傾力打造的“錦江農家”,是上海郊區設施最為舒適、服務最為規范的農家樂之一。農村新天地、廊下生態園、岑仙苑、農業科普館等讓游客與農業有一次親密接觸。漕涇水莊以水為魂,村區域內水網密布,大棚林立,盛產多種瓜果和特種水產,形成了“瓜的世界,魚的海洋”等特色農業生態景觀。
2金山區農業旅游發展中存在的問題
2.1前期規劃不到位,旅游開發模式雷同
農業旅游作為拉動農村經濟增長、帶動農民就業的朝陽產業,相對其他旅游形式起步較晚,整體上還處于初級階段。金山區位于上海遠郊,農業旅游發展時間不長,在旅游項目前期啟動時,往往缺乏總體規劃及市場調研,對現有資源開發深度不夠,對消費群體需求挖掘不深,造成目標不明確、定位不清晰、重點不突出、布局不合理等問題,在農業旅游景點、旅游配套設施等方面也缺少專業化、合理化、細致化的設計與實施,使部分旅游項目開發模式大同小異,旅游內容基本雷同,缺少個性化、主題性,特色不夠鮮明。
2.2管理體制不健全,行業綜合效應欠佳
作為新型的旅游方式,農業旅游存在管理體制不健全、管理部門不明確、管理規范不到位的現象。缺乏有效的協調和指導,市場準入門檻不高,開發深度不夠;缺乏必要的投入與扶持,項目設計起點不高、配套設施不完善;缺乏專業的統計和評估,服務質量不高、投訴反饋響應慢。這些因素影響了農業旅游市場有序、快速、健康發展,使農業旅游業的行業綜合效應欠佳、核心競爭力不強。
2.3配套設施不完善,接待服務能力有限
與傳統旅游項目相比,農業旅游的景點景區大多位于郊區,地理位置的因素使其在交通、就餐、住宿、購物等基礎設施配套方面不夠完備、齊全,而金山處于遠郊,在這些硬件條件上更是相形見絀。在交通方面,景點與全市旅行社系統連接不夠,多數游客以自駕游為主,普通游客利用公交車等大眾交通工具,僅能到達大致區位,再到景點還需再借助其他交通工具,這就嚴重影響了客源。農家樂提供的服務包括住當地農家、吃當地農餐、購當地農特產品,但金山區設施條件比較簡陋、服務內容比較單一,不能滿足市區游客在食、住、行方面追求舒適、衛生、安全的需求。另外,在農業旅游景區,提供服務的大多是當地農民,往往業務素質不高、業務技能不強,雖接受過專門的業務培訓,但與專業的服務人員相比,服務質量仍有待提高。
3幾點建議
3.1利用區內優勢,強化資源整合
發展金山農業旅游,要充分利用區內優勢、整合資源、形成合力、共同開發。利用區內便捷的區域交通資源為農業旅游開辟交通快線:滬杭高鐵、軌道交通22號線、7條高速公路、金山碼頭海上航線等為來金山的游客提供了便利。下一步要利用區內交通樞紐開辟若干條區內旅游專線,解決游客區內交通的問題。要利用區內豐富的旅游資源為農業旅游開辟市場,如以楓涇古鎮、中國農民畫村和東林寺為代表的北部民間文化旅游區,以廊下生態園為代表的中部生態休閑度假區,以城市沙灘為代表的南部濱海休閑度假區,三大旅游板塊已初具雛形,農業旅游與三大旅游板塊相互融合、共同開發,告別農業旅游單打獨斗的經營格局。
3.2加大政策扶持,深化綜合發展
政策扶持、資金投入是產業發展的前提基礎和必要因素,農業旅游在初期發展階段,需要政府部門、職能部門的支持與關心。相關部門要從全區整體角度出發,統一規劃發展體系、合理安排開發內容、培育品牌形象,在完善機制體制、配套基礎設施、開發旅游產品、擴大宣傳營銷、構建信息平臺等方面給予政策扶持與服務指導。推動建立農業旅游專業協會,確立行業協會的法律地位、社會地位,發揮應有職能作用。鼓勵各類資本參與產業建設,通過企業融資、吸收風險投資、爭取政府資金等形式加快資本的運營步伐。加快農業旅游產業與其他產業的融合發展,促進農旅、文旅、商旅和體旅結合,深化綜合發展,延長農業旅游產業鏈。
3.3規范行業標準,提升服務質量
農業旅游作為服務性行業,服務質量是很重要的一個衡量指標,要以國家級、市級行業規范為依據,實施提升服務質量項目,強化服務理念,制定服務標準,美化服務環境,規范經營行為。在突出農家服務特色的前提下,提供個性化、多樣化服務形式和內容,滿足不同消費群體的需求。另外,還需引進旅游專業人才,提升整體管理水平;培訓在職服務人員,提高服務技能素質;建立評估考核機制,在農業旅游產業內形成良性競爭氛圍等。
3.4推廣宣傳營銷,吸引大眾參與
金山區農業旅游產品已具雛形,形成了一個內容比較齊全、特色比較鮮明的旅游產品體系,打造的“一條主線、二個中心輻射區、三大集聚板塊”的“黃金走廊”也已基本形成,但此產品體系在市場上的知名度和美譽度還沒有完全確立起來,還需建立一套完整的營銷體系,實施有效的營銷方案。通過開展產品體驗、節慶組織、網絡發布、有形展示、媒體廣告等營銷行動,夯實產品基礎,強化營銷力度,擴大市場影響,吸引大眾廣泛參與,推動農業旅游發展。
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