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稻鴨共生土壤P循環(huán)

2021-4-10 | 農(nóng)業(yè)

 

磷是生物必需的營養(yǎng)元素之一。它是構(gòu)成生物分子如磷脂、核酸、蛋白質(zhì)、多糖的重要組成成分,而且還以多種途徑參與光合作用的光合磷酸化和碳同化等重要過程,在細胞生理生化中起重要作用(Hanrahanetal.,2005)。磷循環(huán)是生態(tài)系統(tǒng)最基本的功能之一。磷的循環(huán)路徑和效率對提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)力起著重要作用。“稻鴨共生”生態(tài)系統(tǒng)是充分利用共生互利、生態(tài)位和食物鏈等生態(tài)學(xué)原理,以稻作水田為條件,以種稻為中心,家鴨田間網(wǎng)養(yǎng)的自然與人工相配合的稻田種養(yǎng)生態(tài)系統(tǒng),是對中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)稻田養(yǎng)鴨的繼承與發(fā)展。該系統(tǒng)以鴨子捕食害蟲代替農(nóng)藥、以鴨子踩食雜草代替除草劑、以鴨子糞便作為有機肥料代替部分化肥、以鴨子不間斷的活動產(chǎn)生中耕混水效果來刺激水稻生長,實現(xiàn)以田養(yǎng)鴨,以鴨促稻,以鴨護稻,使鴨和水稻共棲生長。“稻鴨共生”生態(tài)系統(tǒng)磷循環(huán)不同于常規(guī)的稻田生態(tài)系統(tǒng),磷素是發(fā)生在水稻-鴨-土壤界面下的循環(huán)。鴨是該系統(tǒng)一個“流動”磷庫,其周轉(zhuǎn)一般以鴨與水稻田“共生”的時間為周期。因施肥制度、飼料、灌溉水等田間管理因素影響,該循環(huán)同時受人為的補給和控制。目前,國內(nèi)有關(guān)“稻鴨共生”的研究主要集中在對溫室氣體的影響效果及機理(Fuetal.,2001;Huangetal.,2005;李成芳等,2008a;Yuanetal.,2009)、病蟲草害的控制效果及機理(劉小燕等,2004;楊志平等,2004;魏守輝等,2005;禹盛苗等,2008)、水體生態(tài)系統(tǒng)(汪金平等,2006;李成芳等,2008b;全國明等,2008a;汪金平等,2009a)、水稻(禹盛苗等,2005;章家恩等,2007;全國明等,2008b)、土壤性質(zhì)(楊志輝等,2004;章家恩等,2004;李成芳等,2008c,2008d,2009a;展茗等,2008)等方面。李成芳等(2009b)研究了稻鴨共作系統(tǒng)稻田P的動態(tài)變化及轉(zhuǎn)化規(guī)律,及其對環(huán)境的影響。然而從生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)元素循環(huán)的角度尚未見到“稻鴨共生”生態(tài)系統(tǒng)P循環(huán)的研究報道。本文以開展的田間試驗,采用投入產(chǎn)出法(input-outputanalysis,IOA),研究P在“稻鴨共生”生態(tài)系統(tǒng)中流動和轉(zhuǎn)化,分析系統(tǒng)P的輸入輸出及循環(huán)情況,旨在為完善稻田的P肥管理、科學(xué)組裝和協(xié)調(diào)食物鏈各環(huán)節(jié)使物質(zhì)產(chǎn)投結(jié)構(gòu)更合理、促進稻鴨技術(shù)的推廣應(yīng)用提供參考依據(jù)。

 

1材料與方法

 

1.1試驗地點和自然條件

 

本研究于2010年5—10月在湖南省瀏陽市北圣鎮(zhèn)烏龍村一肥力均勻的稻田自然丘塊上進行,該地區(qū)具有亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候,年平均氣溫16~18℃,≥10℃的活動積溫5000~5800℃,無霜期260~310d,年降雨量1200~1700mm,種植制度為“早稻-晚稻-冬閑”。土壤類型為第四紀紅色粘土發(fā)育的紅黃泥水稻土,土壤有機質(zhì)14.1g?kg-1,全氮1.53g?kg-1,全磷0.55g?kg-1,土壤容重1.02g?cm-3。

 

1.2試驗材料

 

早稻品種為“湘早秈24”,晚稻品種為“岳優(yōu)9113”,鴨品種為“江南一號”水鴨。鴨飼料為國雄8549肉仔鴨中后期配合飼料,主要原料組成為玉米、豆粕、棉粕、菜粕、豆油、洗米糠、大米蛋白粉、食鹽、碳酸鈣、磷酸氫鈣、酶制劑、賴氨酸和蛋氨酸等。

 

1.3試驗設(shè)計與栽培管理

 

1.3.1試驗田地設(shè)置

 

2010年5月1日自然丘塊進水泡田,泡田3d后,進行機械旋地。然后將此自然丘田分成6個面積均等的小區(qū)(四周留有保護行),小區(qū)面積為18m×12m。各小區(qū)四周均用長為6m,厚為30mm,高為35cm的硬質(zhì)塑料薄板鏈接隔開,塑料薄板地下深埋20cm,田面上留15cm,以防止0~20cm耕層土壤及各小區(qū)間肥水竄流。各小區(qū)均留有一可控制的進水口和排水口,田面水深可根據(jù)塑料薄板上的刻度來控制。自然丘田四周用泥巴砌成田埂,埂高30cm,并設(shè)有一個進水口和出水口。作物早稻收獲后(早稻收割時留10cm的殘茬),稻田立刻進水泡田,泡田2d后,采用小型旋耕機對試驗田各小區(qū)進行旋耕,不改變試驗田地設(shè)置。

 

1.3.2試驗設(shè)計

 

試驗設(shè)2個處理,隨機區(qū)組設(shè)計,重復(fù)3次。處理Ⅰ(常規(guī)稻作):不放鴨,在水稻的整個生育期間根據(jù)田間病蟲害情況施用農(nóng)藥(早稻為3次;晚稻為4次;殺蟲劑為噻嗪酮和阿維殺蟲單),施用水田除草劑(早稻2次,晚稻1次;除草劑為芐乙)。處理Ⅱ(稻鴨共生):每小區(qū)均放10只鴨(放鴨數(shù)量以450只?hm-2為標準),在水稻的整個生育期間不施用農(nóng)藥和除草劑。

 

1.3.3田間管理

 

本研究早稻移栽時間是5月10日,收獲時間是7月24日;晚稻移栽時間是7月27日,收獲時間是10月31日。早、晚稻插植密度均為24cm×24cm。早、晚稻移栽前各處理小區(qū)均施入基肥,早稻基肥為復(fù)合肥(N-P2O5-K2O:15-4-6),施用量為600kg?hm-2;晚稻基肥為復(fù)合肥(N-P2O5-K2O:21-9-10),施用量為375kg?hm-2。早、晚稻均在移栽7d后追N肥(尿素,含氮量為45%),施用量為112.5kg?hm-2。稻田灌溉水來自附近的自然水塘。各處理田面水均維持在10cm,當(dāng)田面水降至5cm時稻田灌水。水稻齊穗期以后稻田不再灌溉。稻鴨共生小區(qū)四周用高100cm的尼綸絲網(wǎng)做成圍欄,以防鴨子外逃;并在小區(qū)角落放置一鴨棚,以便鴨子休憩和喂食,同時防止鴨飼料進入稻田土壤和水體。鴨放養(yǎng)期間根據(jù)田間餌料情況酌情補飼料。早稻移栽24d后即6月4日,稻鴨共生每小區(qū)均放入鴨齡為22d,體重為250g的鴨子。晚稻移栽10d后即8月7日,稻鴨共生每小區(qū)均放入鴨齡為30d,體重為300g的鴨子。早、晚稻均在齊穗期收鴨。因試驗?zāi)甓?—6月湖南遭遇低溫自然災(zāi)害,故本研究早稻放鴨時間以田間試驗秧苗的生長情況適時作了調(diào)整。

 

1.4樣品的采集與測定方法

 

在4月30日和11月1日,依據(jù)S形5點采樣法用內(nèi)徑20mm的土鉆,采集耕層土壤,混勻風(fēng)干,備用;用環(huán)刀法測定耕層土壤容重(BD),用德國El-ementar公司生產(chǎn)的VarioMaxCN分析儀測定土壤樣品全C和全N,用堿熔-鉬銻抗比色法測定土壤樣品全P(魯如坤,2000)。在早、晚稻收獲期,每重復(fù)小區(qū)隨機取5個1m2樣方測定其水稻植株地上部分(分水稻籽粒和秸稈)和地下部分生物量,植株樣全P采用硫酸-雙氧水消煮-鉬銻抗比色法測定(魯如坤,2000)。每天詳細記錄喂鴨的飼料重量,計算其投入飼料總量,并化驗分析鴨飼料全P養(yǎng)分含量,測定方法同植株樣分析。稻鴨共生期,每隔7d對每小區(qū)的鴨進行隨機采樣,測定每只鴨的日排泄量(在試驗小區(qū)的鴨子身上安裝了收集糞便的裝置,不影響鴨子正常的田間活動),根據(jù)測定的鴨的日排泄量(包括日鮮糞和日干糞)和測定次數(shù)推算鴨平均的日排泄量,依據(jù)共生天數(shù)計算總排泄量;鴨糞全P養(yǎng)分含量采用硫酸-過氧化氫消煮-釩鉬黃比色法測定(魯如坤,2000)。稻田雜草一般在秧苗移栽后的5d萌發(fā),禾苗封行時達到生長高峰,稻鴨共生時,雜草即生即食,根本無法持續(xù)生長。放鴨前一天(早稻為6月3日;晚稻為8月6日),稻鴨共生小區(qū)隨機取5個0.25m2樣方測定田間雜草生物量,雜草樣品全P含量測定方法同植株樣分析。在稻田蟲害發(fā)生的每個時期,以S形5點法,用紗巾網(wǎng)袋收集稻鴨共生小區(qū)水稻植株上的稻飛虱等害蟲(每點收集10株水稻的害蟲,剔除蜘蛛)。害蟲樣于105℃烘24h后,稱重并粉碎過100目篩。害蟲樣全P含量測定方法同植株樣分析。記載水稻整個生育期間灌水次數(shù)。從稻田進水口處定期取灌溉水樣,灌溉水全P含量采用過硫酸鉀氧化-鉬藍比色法測定(魯如坤,2000)。在水稻齊穗期收鴨子,并稱重;并隨機取每小區(qū)的1只鴨放血屠宰,血毛收集,內(nèi)臟除去內(nèi)容物,稱得血、毛、頭、鴨掌、內(nèi)臟、鴨肉、皮、骨、油各部分重量,按部位和重量比例每只鴨采樣100g,樣品于105℃烘24h后粉碎過100目篩。鴨樣品全P含量測定方法同植株樣分析。放鴨前取3只雛鴨,內(nèi)臟除去內(nèi)容物,取整只做樣品烘干,按成鴨的化驗方法進行全P測定分析。土壤P庫的計算,南方稻田土壤耕層厚度取15cm。土壤P庫量為耕層土壤重量與土壤全P含量的乘積。耕層土壤重量為耕層土壤體積與土壤容重的乘積。

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