隨著我國養(yǎng)豬產業(yè)的不斷發(fā)展，規(guī)模化豬場必然會逐漸取代小規(guī)模“一家一戶”的養(yǎng)殖模式。規(guī)模化養(yǎng)豬是我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢，與分散飼養(yǎng)相比，規(guī)模化飼養(yǎng)模式的資源（飼料、能源、水等）消耗較多，對環(huán)境污染的危害較大［1］。規(guī)模化豬場的規(guī)劃與設計是否合理，直接影響到豬場的日常生產和衛(wèi)生防疫，也影響了各種設施的利用率和經濟效益［2］。常規(guī)的豬場設計重點需要關注2個方面的問題［3］：即場址選擇和總體布局。規(guī)模化豬場若要發(fā)展進步，合理的豬場布局和豬舍設計是其先決條件，因此在始建之時就應該具有完整的設計方案，否則就會在建設完成后帶來生產干擾和豬群周轉困難等問題，從而影響正常的飼養(yǎng)管理和疫病防治措施的實施［4-7］。與國外近10年來進一步提高集約化、工廠化的同時，越來越關注動物的生存環(huán)境，重視動物本身的行為福利和生理需求相比［8］，國內規(guī)模化豬場受資源稟賦和豬場發(fā)展方式等影響，都或多或少地存在著規(guī)劃研究滯后、布局不合理、飼養(yǎng)空間不足、環(huán)境評價差等缺點［9］。采用規(guī)模化豬舍的新規(guī)劃，積極改進飼養(yǎng)方式并開發(fā)與之配套的工程設施與設備，可以減少建設投資，提高勞動效率，發(fā)揮動物生產潛力，降低生產成本，也利于衛(wèi)生防疫，實現安全生產［10］。從國內養(yǎng)豬發(fā)達地區(qū)來看，近幾年來各大型豬場對規(guī)劃越來越重視，但就青海省來說，規(guī)劃發(fā)展滯后的問題還比較突出，應引起重視。因此，筆者以青海省樂都縣容生生態(tài)養(yǎng)殖場為例，在該養(yǎng)殖場原有規(guī)劃的基礎上，根據現有條件變化研究制定出一個新的規(guī)劃設計方案，以期合理利用該場各種生產條件，并力圖促進其日后發(fā)展。

1樂都縣容生生態(tài)養(yǎng)殖場現狀

1.1養(yǎng)殖場概況

容生生態(tài)養(yǎng)殖場位于樂都縣伯鎮(zhèn)水磨灣村，距縣城5km，豬場四周高山環(huán)繞，綠樹成蔭，空氣新鮮，形成了天然的防疫屏障，是理想的種豬繁育基地。豬場占地約8hm2，面積為76800m2，東西寬160m，南北長480m。場內分生產區(qū)和生活區(qū)，其中，生產區(qū)的總面積為67200m2，建有各類豬舍14棟，總面積是10080m2，內部容積率74%，每棟舍之間的前后距離8m，左右舍之間道路寬2.4m。生活區(qū)建筑面積9600m2，包括辦公室、廚房、飼料加工車間、職工宿舍、消毒間等，豬舍配有自動飲水系統(tǒng)，水源為縣城引進的專線自來水，水質良好，但供水保障不足。場區(qū)建筑容積率為26.50%，綠化總面積為12300m2，綠化率16%，路道總長2170m，總面積4172m2，占總面積的5.40%，硬化場地面積4200m2，未開發(fā)空閑用地2.87hm2，面積約28680m2，占37.3%。容生生態(tài)養(yǎng)殖場是2008年入駐樂都現代農業(yè)產業(yè)園區(qū)（省級）的現代化養(yǎng)豬龍頭企業(yè)之一，也是青海省海東高原特色國家現代農業(yè)科技園區(qū)核心區(qū)中“特色生態(tài)養(yǎng)殖園”的重要組成部分。場內現常年存欄豬1650頭左右，其中，生產母豬在150頭左右，公豬有10頭左右，存欄仔豬300頭，保育豬300頭，肉豬（含生長和育肥）900頭，年出欄約2600頭肉豬，出欄率165%左右。豬場以生產三元雜交商品肉豬為主，采用五段式飼養(yǎng)工藝進行生產，整個豬舍采用發(fā)酵床養(yǎng)殖模式，場內污染小，環(huán)境整潔，管理規(guī)范。

1.2規(guī)劃設計現狀

按園區(qū)當時的整體規(guī)劃，該養(yǎng)殖場計劃占地4.73hm2，總投資1015萬元，預期生豬飼養(yǎng)量為5000頭，計劃豬舍面積為8000m2。為落實好園區(qū)整體規(guī)劃建設，2008年容生生態(tài)養(yǎng)殖場邀請相關單位就豬場規(guī)劃設計進行了專門研究和部署，養(yǎng)殖場按該規(guī)劃進行了建設，也取得了一定的成績，到目前已完成投資1500多萬元，占地面積達8hm2，生豬年飼養(yǎng)量達到2600多頭，建成豬舍7000m2以上。容生生態(tài)養(yǎng)殖場現有的實際規(guī)劃布局見圖1，現有豬舍具體使用情況見表1。

2改進樂都縣容生生態(tài)養(yǎng)殖場規(guī)劃設計研究

2.1規(guī)劃設計改進背景

從發(fā)展歷程看，容生生態(tài)養(yǎng)殖場原有規(guī)劃在指導豬場開展基礎建設、建立生態(tài)化養(yǎng)殖模式、進行有序養(yǎng)殖等方面發(fā)揮了重大指導作用，也為該場近幾年的發(fā)展起到了較大的推動作用。但另一方面，隨著樂都縣農牧業(yè)經濟發(fā)展能力的增強和近年來國家大型園區(qū)、道路的建設施工，該場生產和發(fā)展受到一定的影響。尤其是2010年以來蘭新鐵路復線建設后，容生生態(tài)養(yǎng)殖場區(qū)域內的中間地段被劃入鐵路建設征地范圍，豬場被攔腰截斷，原有規(guī)劃的可操作性明顯削弱，存在著幾個明顯問題：豬舍排列不合理，不利于豬群周轉；空置地未能充分利用；豬舍利用不合理，使用空間未得到充分發(fā)揮；供水設施不足；綠化水平較低。

2.2具體調整方案

主要調整內容說明如下：①因蘭新鐵路復線為高架橋模式，其原有地面仍可自由通行；②新增豬舍9棟，整體搬遷2棟。其中，新增5棟利用舊有西側空地完成，按原場生態(tài)豬舍規(guī)格（磚混結構、彩鋼面、跨度12m、玻璃前坡式單向舍）建設，長40m；緊靠鐵路南側新建長度100m和90m豬舍各2棟。原有2棟豬舍因鐵路占地，整體搬遷至鐵路南側；③新建60t容量蓄水池1座；④公豬舍發(fā)酵床面積縮減1/2（20m2），并新增公豬環(huán)行簡易運動場1座；⑤新建病豬隔離觀察舍1棟；⑥新建動物尸體深埋坑1個；⑦新增相應路道和綠化等附屬工程若干。

2.3規(guī)劃設計改進結果

規(guī)劃設計改進按照充分利用現有資源條件，突出仔豬繁育核心任務，以實現工藝化、生態(tài)化和產業(yè)化為特征，以提高企業(yè)生產水平和可持續(xù)發(fā)展能力為目標展開。根據上述設計原則并依據容生生態(tài)養(yǎng)殖場的實際可利用土地等資源現狀，調整后的規(guī)劃設計布局見圖2。

2.3.1規(guī)劃設計總體效果：在原場內分區(qū)不變的前提下，容生生態(tài)養(yǎng)殖場在盡量利用原有生產設施將鐵路給豬場帶來的影響降到最低，經過對現有土地的重新規(guī)劃設計，可以實現其持續(xù)發(fā)展之目標。按規(guī)劃設計，豬舍內部容積率保持不變，路道寬度、硬化場地面積、舍間距不變，舊有生活區(qū)不變。新增豬舍總面積6960m2，豬舍總面積為17040m2，建筑容積率提高至35.6%。預期綠化總面積達到25000m2，綠化率達到32.5%。路道總長3500m，總面積6730m2，占總面積的8.7%。鐵道占地8500m2，占原有總面積的11%，邊角余地及空閑地5100m2，占總面積的6.7%。規(guī)劃后，豬群按風向（西北風方向）排列依次為種公豬→種母豬→仔豬→肉豬→出豬臺和疫病區(qū)，結構更加合理。考慮到整個園區(qū)供水為鄰近居民區(qū)的西側，地形總體西南較高等因素，設計5000頭豬3日備用水蓄水池1座，可有效解決豬場現有供水保障不足的問題。另外，新規(guī)劃設計對綠化和隔離防疫也做了部分設計，對促進豬場環(huán)境建設和防疫將起到積極作用。