摘  要：隨著我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的迅速發(fā)展，豬群健康已經(jīng)成為高度關(guān)注的問(wèn)題。本文綜述了豬群健康保障的關(guān)鍵問(wèn)題、保障措施以及豬群衛(wèi)生條件環(huán)境控制技術(shù)，希望為發(fā)展健康養(yǎng)豬提供支持。
關(guān)鍵詞：豬群；健康保障；保護(hù)措施
    近幾年來(lái)，食品安全問(wèn)題逐漸成為人們關(guān)注的話題。而豬肉是我國(guó)人口食用最多的動(dòng)物食品。因此豬群健康成為高度關(guān)注的問(wèn)題。健康是養(yǎng)豬的基礎(chǔ)，也是保障豬群生產(chǎn)潛力充分發(fā)揮的重要因素。而生物安全是一個(gè)豬群疾病控制策略，通過(guò)它來(lái)盡可能減少引入致病性病原的可能性，并且從現(xiàn)有環(huán)境中去除病原體，切斷傳播途徑，是一種系統(tǒng)的、連續(xù)的管理方法，也是最有效、最經(jīng)濟(jì)的控制疫病發(fā)生和傳播的方法。因此，豬群健康保障與衛(wèi)生條件環(huán)境控制技術(shù)十分關(guān)鍵。
    一、豬群健康保障的關(guān)鍵問(wèn)題
    1.1 豬群健康保障的重點(diǎn)是良好的環(huán)境
    良好的環(huán)境因素包括空氣質(zhì)量、溫度、濕度及豬場(chǎng)周圍衛(wèi)生環(huán)境等，這些因素對(duì)豬場(chǎng)的重要性越來(lái)越大，豬場(chǎng)應(yīng)逐漸提高豬群的生活環(huán)境質(zhì)量，才能最大限度的發(fā)揮豬群的生長(zhǎng)潛力，減少發(fā)病的機(jī)會(huì)，保障豬群的健康其中重要的是溫度和通風(fēng)問(wèn)題。溫度是非常重要的環(huán)境條件之一。冬季主要是防寒保暖，夏季主要是防暑降溫。目前國(guó)內(nèi)少部分種豬場(chǎng)的溫度控制已經(jīng)做得很好，如夏季采用水簾降溫、負(fù)壓通風(fēng)、正壓通風(fēng)、噴霧降溫、滴水降溫等；冬季采用畜舍空調(diào)、地暖、電熱板、紅外線燈等均取得了較好的效果。另外一個(gè)重要條件就是通風(fēng)。通風(fēng)是保障空氣質(zhì)量、降低有害氣體濃度和濕度的重要措施，重點(diǎn)季節(jié)是秋末春初和冬季…。目前國(guó)內(nèi)有效解決通風(fēng)問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)溫度通風(fēng)自動(dòng)化的豬場(chǎng)鳳毛麟角，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單機(jī)械通風(fēng)的豬場(chǎng)也是少部分，因此豬場(chǎng)的硬件改善還有很長(zhǎng)的路要走。
    1.2豬群健康保障的難點(diǎn)是解除免疫抑制
    藍(lán)耳病病毒、圓環(huán)病毒、流感病毒、霉菌毒素等均可以造成豬群的免疫抑制，導(dǎo)致豬群抵抗力降低。各種繼發(fā)的病原微生物的易感性增加，使豬群的發(fā)病率和死亡率都居高不下。可以說(shuō)，免疫抑制是造成當(dāng)前豬群疾病不斷、控制效果不理想、生產(chǎn)水平難以提高的重要因素之一。因此，降低豬群的免疫抑制，提高豬群的抵抗力是養(yǎng)豬者必須要考慮的重要問(wèn)題。
    1.3豬群健康保障的核心是采用營(yíng)養(yǎng)平衡的飼料
    現(xiàn)在飼料營(yíng)養(yǎng)研究日新月異，營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)不單單是滿足豬群的營(yíng)養(yǎng)需要，還要充分利用先進(jìn)的研究成果，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度提高豬群的非特異性免疫力，提升豬群的抗應(yīng)激能力，才是豬群保健的核心。
    1.4豬群健康保障的關(guān)鍵是種豬的選育
    豬場(chǎng)的疾病多發(fā)在產(chǎn)房和保育豬，但根源卻在種豬，因此要做好種豬群的保健，提高種豬群的健康水平。從源頭上采取保健措施才會(huì)防止場(chǎng)內(nèi)疾病的連綿不斷，其中的關(guān)鍵點(diǎn)有：
    (1)引種檢疫，把好引種關(guān)。引種前一定要樹立查抗原的意識(shí)，對(duì)一些重要疾病，如藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒病、豬瘟、偽狂犬等一定要檢查抗原，防止把這些疾病引入場(chǎng)內(nèi)。
    (2)嚴(yán)格隔離，把好馴化關(guān)。由于引進(jìn)的后備豬攜帶的病原與場(chǎng)內(nèi)原有的病原存在一定差異，因此引入的種豬要隔離，隔離的時(shí)間最好達(dá)到3個(gè)月以上；其次在混群前要進(jìn)行馴化，以使引進(jìn)豬和本場(chǎng)豬相互適應(yīng)，產(chǎn)生免疫力。具體做法是：在隔離期對(duì)后備豬進(jìn)行主要疾病免疫的基礎(chǔ)上，用本場(chǎng)淘汰母豬或保育發(fā)病康復(fù)豬與之接觸一周，使引進(jìn)豬產(chǎn)生相應(yīng)疾病的抵抗力。一些人引進(jìn)種豬喜歡要體重大的后備豬，但引回來(lái)后沒(méi)有足夠的隔離時(shí)間進(jìn)行馴化。匆匆忙忙做些免疫后就開始配種，導(dǎo)致第一胎母豬死胎、木乃伊比例偏高，得不償失。
    (3)定期做好種豬群的藥物保健。種豬群要定期的有計(jì)劃有針對(duì)性的進(jìn)行藥物保健，防止母豬垂直感染仔豬。如春秋各添加1次磺胺藥以控制弓形體病；每2~3月添加1次四環(huán)素類藥物控制衣原體病、支原體病和附紅細(xì)胞體病；還可以添加一些對(duì)本場(chǎng)細(xì)菌敏感的抗生素以控制巴氏桿菌病、副豬嗜血桿菌病、鏈球菌病、傳染性胸膜肺炎等。另外在種豬的特殊階段，如配種前后、產(chǎn)前產(chǎn)后也要添加一些抗生素防止母豬生殖道疾病和仔豬感染。
    二、保障豬群健康的措施
    2.1 仔豬要早期斷奶
    由于飼料營(yíng)養(yǎng)研究進(jìn)步和現(xiàn)代化飼料加工企業(yè)的迅速發(fā)展，使仔豬早期斷奶成為可能，其優(yōu)勢(shì)除可提高母豬的利用率外，還可幫助3周齡以內(nèi)的仔豬所持有的母源抗體，能抵御大多數(shù)疫病的侵害，即可最大限度地避免將產(chǎn)房的疫病隱患帶入保育舍。現(xiàn)階段采用17~21日齡斷奶是可行的，如再早斷奶會(huì)降低母豬下一胎的繁殖成績(jī)，所以一般情況下不宜采用。仔豬單元式保育：同批斷奶仔豬置同一保育單元內(nèi)飼養(yǎng)，即實(shí)施全進(jìn)全出管理方法，保育期仔豬的健康主要依賴于嚴(yán)格的隔離飼養(yǎng)制度，盡可能減少一些可有可無(wú)的免疫，以減少應(yīng)激，即使必須免疫的疫苗，亦應(yīng)待仔豬母源抗體下降到免疫臨界線以下時(shí)進(jìn)行，這樣才能保證豬群在生長(zhǎng)和育肥階段避免相應(yīng)疫病的侵害。
    2.2提倡二階段保育
    所謂二階段保育是指把3~ 10周齡的仔豬，先后在2個(gè)保育舍內(nèi)飼養(yǎng)，第一階段3~7周齡，第二階段8——10周齡。第一階段對(duì)室溫的要求較高，第一周的適宜溫度為28~30℃，以后每周下降2℃，為了確保溫度又節(jié)約能源，不宜采用全漏縫地板，一般漏縫地板占1/3即可，每平方米廄舍飼養(yǎng)4.5~5頭仔豬，工作通道寬度控制在60cm左右，各廄舍之間采用壁式分隔，防止鄰廄仔豬間直接接觸。第二階段保育舍，根據(jù)南北氣候不同，可因地制宜采用全漏縫或半漏縫地板，但以每平方米廄舍不超過(guò)3頭豬為宜，同時(shí)亦要確保整個(gè)保育單元的全進(jìn)全出。
    2.3抗應(yīng)激飼養(yǎng)方式
    不良環(huán)境是有損豬群健康的最重要的應(yīng)激因素之一，豬舍溫度的過(guò)高或過(guò)低；豬舍中有害氣體過(guò)多或含氧量的不足，都是影響豬群健康的普遍性問(wèn)題。實(shí)踐證明：公豬舍和分娩舍的濕簾降溫；妊娠舍和肥豬舍的自動(dòng)噴霧降溫是消除熱應(yīng)激的經(jīng)濟(jì)而有效的措施。采用不消耗豬舍氧氣的取暖方式，房頂裝置自動(dòng)換氣扇設(shè)備，對(duì)改善豬群健康和提高經(jīng)濟(jì)效益同樣十分顯著。