1“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”過(guò)程

1.1實(shí)訓(xùn)形式

1.1.1任務(wù)性“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”任務(wù)性“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”是教師在教學(xué)過(guò)程中完成一個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目就創(chuàng)設(shè)模擬情境崗位或?qū)ふ倚?nèi)外崗位，本專業(yè)學(xué)生全體參與，利用業(yè)余時(shí)間或是教師的集中安排，參加實(shí)訓(xùn)工作，各專業(yè)教師具體指導(dǎo)。崗位包括：美發(fā)師工作崗位、美容師工作崗位、美甲師工作崗位和化妝師工作崗位等。

1.1.2競(jìng)爭(zhēng)性“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”競(jìng)爭(zhēng)性“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”是教師、學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中積極尋找校內(nèi)外崗位，全體學(xué)生通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)上崗，開(kāi)展項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)工作任務(wù)與學(xué)習(xí)訓(xùn)練的有機(jī)結(jié)合。崗位包括：校內(nèi)、校外大型演出的化妝師，社區(qū)服務(wù)中的美發(fā)師、美容師，學(xué)長(zhǎng)制下的美容導(dǎo)師和美發(fā)導(dǎo)師等。

1.1.3自主性“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”自主性“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”是學(xué)生已具有基本的技能，她們根據(jù)自己的興趣或?qū)ｉL(zhǎng)利用業(yè)余時(shí)間自主地開(kāi)展校內(nèi)服務(wù)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)工作任務(wù)與學(xué)習(xí)訓(xùn)練有機(jī)結(jié)合。崗位包括：美發(fā)師工作崗位、美容師工作崗位、美甲師工作崗位和化妝師工作崗位等。

1.2實(shí)訓(xùn)方法

1.2.1明確目標(biāo)教師和學(xué)生都應(yīng)明確“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”的重要性，把它作為日常教學(xué)和技能考核的一部分，要求學(xué)生每期的“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”次數(shù)應(yīng)不少于五次并作好相關(guān)記錄，專業(yè)部每學(xué)期開(kāi)展“創(chuàng)崗之星”的評(píng)選，提高學(xué)生參與的積極性、主動(dòng)性。

1.2.2密切聯(lián)系專業(yè)部和各專業(yè)教師應(yīng)密切和行業(yè)、社區(qū)、學(xué)校以及其他專業(yè)部的聯(lián)系，創(chuàng)造一切機(jī)會(huì)讓學(xué)生參與到“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”中，實(shí)訓(xùn)的程序、要求跟進(jìn)行業(yè)的程序、要求，如美容學(xué)科的“皮膚護(hù)理卡”、美發(fā)、化妝學(xué)科的“造型設(shè)計(jì)方案”都應(yīng)以行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)擬寫、設(shè)計(jì)，都應(yīng)以“顧客”的滿意為服務(wù)宗旨。

1.2.3及時(shí)反饋“顧客”的評(píng)價(jià)是學(xué)生不斷進(jìn)步的動(dòng)力。收集、整理“顧客”的意見(jiàn)和建議，善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生在“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”中遇到的困難和問(wèn)題，專業(yè)教師就會(huì)有針對(duì)性地調(diào)整教學(xué)活動(dòng)和開(kāi)展專題培訓(xùn)，強(qiáng)化學(xué)生的技能，擴(kuò)大學(xué)生的視野，激發(fā)她們有信心參與下一次的“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”。

1.3實(shí)訓(xùn)管理

1）學(xué)生的“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”崗位包括：美發(fā)師工作崗位，美容師工作崗位，化妝師工作崗位和美甲師工作崗位等。實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)包括校內(nèi)、校外，由專業(yè)學(xué)長(zhǎng)、專業(yè)教師、班主任和專業(yè)部指導(dǎo)、實(shí)施和考評(píng)。

2）學(xué)校、專業(yè)部和指導(dǎo)教師要專門對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育，幫助學(xué)生熟悉工作防護(hù)設(shè)施，對(duì)學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)紀(jì)律、生產(chǎn)安全、自救自護(hù)和心理健康等方面的教育，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力和自我保護(hù)意識(shí)，避免學(xué)生在工作過(guò)程中受到人身傷害，避免安全事故的發(fā)生。實(shí)訓(xùn)期間出現(xiàn)緊急情況應(yīng)第一時(shí)間向?qū)I(yè)教師、班主任和學(xué)校報(bào)告。

3）學(xué)生“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”的次數(shù)、記錄和反饋計(jì)入每期的技能考試成績(jī)和畢業(yè)考試中，對(duì)工作特別優(yōu)秀者，經(jīng)專業(yè)教師推薦、專業(yè)部審核，優(yōu)先推薦好的單位。

2“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”效果

2.1學(xué)生發(fā)展“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生參與的積極性，學(xué)生的綜合素養(yǎng)得到大的提升。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)總結(jié)中這樣寫道：“以前總是自我感覺(jué)良好，有了這幾次服務(wù)后，才發(fā)覺(jué)自己在各方面都有欠缺，包括手法的輕重、伏貼度等，特別是心里的緊張感怎么也克服不了……”“人總是遭受挫折后才會(huì)成長(zhǎng)得更輝煌。雖然‘顧客’在建議欄里寫的是‘不滿意’，但信我不會(huì)因此而灰心喪氣，我要加強(qiáng)練習(xí)，帶著準(zhǔn)備與自信再一次為她服務(wù)。”“我想說(shuō)每個(gè)人在工作、奮斗的時(shí)候是最美麗的……”。實(shí)訓(xùn)中“顧客”的評(píng)價(jià)再次成為學(xué)生不斷追求進(jìn)步的動(dòng)力。“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”為“頂崗實(shí)習(xí)”打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。學(xué)生們的優(yōu)秀表現(xiàn)得到行業(yè)和企業(yè)的高度肯定與贊譽(yù)，重慶標(biāo)榜美發(fā)公司、重慶憶念美美容美發(fā)公司、重慶太陽(yáng)風(fēng)美容美發(fā)公司、重慶琦品美容美發(fā)公司等行業(yè)單位都與學(xué)校建立了良好的合作關(guān)系，實(shí)施訂單式培養(yǎng)。黃麗、郭紅俊、冉夢(mèng)仙、游瑩、蔣攀、譚海霞等一批優(yōu)秀學(xué)生成長(zhǎng)為了學(xué)校的骨干教師、美容美發(fā)行業(yè)老板和公司的技術(shù)骨干等。

2.2教師發(fā)展

各專業(yè)教師具體指導(dǎo)本專業(yè)崗位的“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”，每個(gè)崗位都設(shè)有負(fù)責(zé)人和小組長(zhǎng)。在工作中，專業(yè)課教師既是班主任，又是生產(chǎn)實(shí)習(xí)的指導(dǎo)者，名師出高徒，教師的職業(yè)能力決定著學(xué)生的綜合能力。重慶市女子職業(yè)高級(jí)中學(xué)“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”使每個(gè)專業(yè)教師主動(dòng)深入行業(yè)，參與校企合作項(xiàng)目，參加各級(jí)各類培訓(xùn)。三年來(lái)有20名教師參加了行業(yè)調(diào)研、企業(yè)實(shí)踐和行業(yè)培訓(xùn)，依托行業(yè)不斷更新觀念，提升專業(yè)技能，參與定制專業(yè)人才培養(yǎng)方案，一起開(kāi)發(fā)專業(yè)項(xiàng)目培訓(xùn)包。其中有1名教師參加國(guó)家骨干教師培訓(xùn)、4名教師參加了高級(jí)美發(fā)師培訓(xùn)、2名教師參加高級(jí)美容師培訓(xùn)、6名教師參加職業(yè)鑒定考評(píng)員培訓(xùn)、1名教師取得美發(fā)技能比賽裁判員資格、2名教師取得形象設(shè)計(jì)師培訓(xùn)講師資格。

2.3專業(yè)部、學(xué)校發(fā)展

根據(jù)美發(fā)與形象設(shè)計(jì)行業(yè)的崗位職責(zé)和工作任務(wù)，以職業(yè)能力為培訓(xùn)重點(diǎn)，專業(yè)部構(gòu)建并實(shí)施“五大模塊+四套教學(xué)計(jì)劃+三個(gè)證書”課程體系。為實(shí)現(xiàn)課程與職業(yè)崗位、職業(yè)資格證書對(duì)接，確定化妝造型訓(xùn)、美發(fā)基礎(chǔ)（頭發(fā)洗吹剪、頭發(fā)燙染）等課程為本專業(yè)的核心課程。“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”所反饋的意見(jiàn)讓專業(yè)部堅(jiān)持“理論夠用，技能實(shí)用”與“畢業(yè)生零距離上崗”的原則，在教學(xué)內(nèi)容上，要?jiǎng)h繁就簡(jiǎn)，面對(duì)實(shí)際，講求實(shí)效，不拘泥于現(xiàn)行的規(guī)定教材。“創(chuàng)崗實(shí)訓(xùn)”的實(shí)施還促進(jìn)了學(xué)校專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，學(xué)校現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)基地功能齊全，工位充足，設(shè)備先進(jìn)，既滿足了教學(xué)實(shí)訓(xùn)的需求，又為社會(huì)、企業(yè)提供了培訓(xùn)服務(wù)和職業(yè)技能鑒定，實(shí)現(xiàn)了專業(yè)教學(xué)資源跨省跨校的共享，切實(shí)達(dá)成了專業(yè)建設(shè)與企業(yè)發(fā)展的無(wú)縫對(duì)接。學(xué)校是重慶市美容美發(fā)行業(yè)副會(huì)長(zhǎng)單位，多次參加中國(guó)西部（重慶）美容美發(fā)高峰論壇，致力于推進(jìn)行業(yè)的上檔升級(jí)和健康發(fā)展。通過(guò)學(xué)校的多種辦學(xué)模式，改變家長(zhǎng)、社會(huì)對(duì)美容美發(fā)行業(yè)的誤解和偏見(jiàn)，樹(shù)立健康美麗的時(shí)尚觀念，提升美容美發(fā)產(chǎn)業(yè)的社會(huì)吸引力。

作者：卓娜 廖英 單位：重慶市女子職業(yè)高級(jí)中學(xué)