(一)
一、當(dāng)前初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中出現(xiàn)的問題
1、學(xué)生的松散
化學(xué)課是初三才設(shè)立的,學(xué)生剛剛接觸化學(xué)這門學(xué)科,肯定會(huì)對化學(xué)有著強(qiáng)烈的好奇心。這個(gè)年齡段的學(xué)生對新鮮的事物都感到新奇,想去探索和發(fā)現(xiàn),尤其是喜歡化學(xué)實(shí)驗(yàn)這樣可以親自動(dòng)手的活動(dòng)。很多學(xué)生都滿心期待著做化學(xué)實(shí)驗(yàn),而化學(xué)實(shí)驗(yàn)課安排的課時(shí)比較少,學(xué)生動(dòng)手的機(jī)會(huì)也就比較少,所以學(xué)生就對這難得的實(shí)驗(yàn)課感到興奮,不能自控,甚至于忘了做實(shí)驗(yàn)的目的。還有一小部分學(xué)生對實(shí)驗(yàn)課根本不重視,認(rèn)為實(shí)驗(yàn)課是“好玩”的地方,并沒有嚴(yán)肅認(rèn)真地對待化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂。這就導(dǎo)致化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的課堂出現(xiàn)了一種虛假的繁榮,教師管理起來也十分困難。一般情況下,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是分小組進(jìn)行,有時(shí)候教師在指導(dǎo)這個(gè)小組時(shí),其他的小組就開始嬉戲玩耍,完全無視課堂秩序;而有時(shí)候教師在講臺(tái)上面聲嘶力竭地叫喊著,下面的學(xué)生卻也是毫無秩序,隨意操作。
2、實(shí)驗(yàn)安排不合理,趣味性不夠
實(shí)驗(yàn),就是通過一系列的探索,去發(fā)現(xiàn)未知的東西,以獲取更多的知識(shí)。但是當(dāng)前的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),卻過多地強(qiáng)調(diào)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn),而忽視了探究實(shí)驗(yàn)。教師更多的是向?qū)W生演示實(shí)驗(yàn)去驗(yàn)證一個(gè)原理的真實(shí)性,這樣的實(shí)驗(yàn)缺乏趣味性,激發(fā)不了學(xué)生的興趣和求知欲望。驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)是無需進(jìn)行探索的,因?yàn)榻Y(jié)果已經(jīng)擺在眼前,學(xué)生只是要通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證結(jié)果,或者有些教師直接自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)去檢驗(yàn)理論,學(xué)生根本不曾參與到實(shí)驗(yàn)的過程中,沒有體會(huì)到探究的全過程。因此,這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式根本無法使學(xué)生發(fā)散思維,也毫無樂趣。
二、如何提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性
1、做好實(shí)驗(yàn)教學(xué)準(zhǔn)備
化學(xué)實(shí)驗(yàn)的課堂是屬于學(xué)生的,學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中可以盡情地?fù)]舞自己的雙手,在觀察中思考、在操作中驗(yàn)證、在思考中發(fā)現(xiàn)、在交流中進(jìn)步,在自主的基礎(chǔ)上互動(dòng)。經(jīng)過新課改后,初中化學(xué)課的宗旨不再是讓學(xué)生被動(dòng)地接受知識(shí),而是要學(xué)習(xí)如何掌握這門知識(shí),對化學(xué)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí),了解探究性教學(xué)的過程。要想提高初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性,首先就要做好充分的課前準(zhǔn)備。教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)之前,一定要檢測所有的儀器是否齊全,尤其是那些化學(xué)液體,有些化學(xué)液體帶有很強(qiáng)的腐蝕性,要保證學(xué)生操作的安全性。此外,教師還必須提前做一次實(shí)驗(yàn),確定實(shí)驗(yàn)藥品的濃度、用量、實(shí)驗(yàn)時(shí)間是否合適等等。
2、培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣
在初三化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂上,學(xué)生會(huì)出現(xiàn)種種錯(cuò)誤,真是可以用“千奇百怪”這個(gè)詞來形容。即便是教師事先在課堂上已經(jīng)“千叮嚀,萬囑咐”了,卻還是無法避免學(xué)生在實(shí)際操作中遇到問題。有時(shí)候,我們在學(xué)生的作業(yè)和試卷中,看到學(xué)生的答題非常標(biāo)準(zhǔn),對于題目中各個(gè)實(shí)驗(yàn)的操作要點(diǎn),也能夠流利地回答上來。但是一到了實(shí)驗(yàn)課堂上,當(dāng)學(xué)生真正地自己開始動(dòng)手操作時(shí),就會(huì)碰到這樣或那樣的問題。所謂“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,光懂得“紙上談兵”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還必須要能夠獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)過程。盡管如此,作為教師,我們還是應(yīng)當(dāng)在實(shí)驗(yàn)課前,詳細(xì)地講解操作要點(diǎn),有時(shí)候還需要做些示范性的操作。幫助學(xué)生形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣,掌握基本的實(shí)驗(yàn)操作技能,能夠獨(dú)立完成一些簡單實(shí)驗(yàn)。
3、增添實(shí)驗(yàn)的趣味性
針對現(xiàn)階段探究實(shí)驗(yàn)少,驗(yàn)證試驗(yàn)多的情況,我們應(yīng)該調(diào)整實(shí)驗(yàn)教學(xué)的安排。盡量將驗(yàn)證性和演示性的實(shí)驗(yàn)改為探究性的實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程的安排中,盡可能多地安排探究性實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在不知道實(shí)驗(yàn)結(jié)果的情況下,經(jīng)過教師的指導(dǎo),自己進(jìn)行探索和研究。必要時(shí),教師可以給予一定的幫助,但不是直接幫助學(xué)生做實(shí)驗(yàn),而是提供給學(xué)生一些可用的線索,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。有趣味性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芎苋菀渍{(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,激發(fā)學(xué)生的求知欲望,讓學(xué)生充滿熱情的參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中來。化學(xué)里的許多概念和理論都是通過實(shí)驗(yàn)得出來的,與此同時(shí),要想證實(shí)這些理論,也需要通過實(shí)驗(yàn)來完成,所謂“實(shí)踐見真知”,說的正是這個(gè)道理。由此可見,化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初中化學(xué)教學(xué)中的地位多么重要。因此,我們要充分發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要作用,切實(shí)做到實(shí)驗(yàn)與教學(xué)并重。
作者:呂春鳳 單位:山東淄博市周村區(qū)萌水中學(xué)
(二)
一、典型事例,來自生活
我分別講解了糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、纖維素以及水和無機(jī)鹽的功能。與學(xué)生共同討論了各種營養(yǎng)物質(zhì)缺乏可能產(chǎn)生的后果。在這一階段,主要以學(xué)生的討論為主。在學(xué)生熟練掌握各種營養(yǎng)物質(zhì)功能的前提下,根據(jù)教師的提示進(jìn)行進(jìn)一步的討論。我出示的問題則很具體:“維生素D能夠促進(jìn)人體對鈣的吸收,而鈣又是骨的主要成分,它能夠維持骨的硬度,那么,缺少維生素D會(huì)產(chǎn)生什么后果呢?”學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)和聯(lián)想展開討論,對營養(yǎng)物質(zhì)的功能和缺失可能產(chǎn)生的后果就越來越清楚了,同時(shí)也充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性。對九年級(jí)學(xué)生而言,“補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鋅、補(bǔ)充氨基酸”這樣的詞匯,他們是不陌生的,所以討論起來內(nèi)容很豐富,全體學(xué)生都能夠積極參與。完成了各種營養(yǎng)物質(zhì)的功能和缺失可能產(chǎn)生的后果之后,我接著講解了各營養(yǎng)成分在食物中的大致分布情況,使學(xué)生知道在哪些食物中可以得到所需營養(yǎng)物質(zhì),從而明白了養(yǎng)成合理膳食、均衡營養(yǎng)的重要作用。
二、實(shí)驗(yàn)精當(dāng),印象深刻
對于一些營養(yǎng)物質(zhì)的鑒別,則重點(diǎn)完成了淀粉、葡萄糖、蛋白質(zhì)等三種成分的鑒別。我先以用米湯寫信傳送秘密情報(bào)的視頻引入,調(diào)動(dòng)了學(xué)生的興趣。然后,用淀粉配制的溶液在一張白紙上寫了“秘密”兩個(gè)字,自然晾干,在課堂上展示給學(xué)生,再用噴壺把配好的碘液噴到白紙上。這時(shí)候,奇跡出現(xiàn)了,學(xué)生清楚地看到了白紙上出現(xiàn)的字,從而熟記了淀粉的簡易鑒別方法;接下來,我迅速演示了葡萄糖和蛋白質(zhì)的鑒別,實(shí)驗(yàn)效果也非常明顯。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中,對于材料準(zhǔn)備要比較充分,而且,所有的實(shí)驗(yàn)材料都來自于日常生活,方便易得,操作過程也很簡單。學(xué)生在愉快的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)中輕松掌握了知識(shí),對課后再現(xiàn)上述實(shí)驗(yàn)過程的作業(yè)普遍表現(xiàn)出濃厚的興趣。在本節(jié)課中,我極少使用多媒體教學(xué)手段,全部過程幾乎采用傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法,取得的效果卻是顯而易見的。
三、實(shí)驗(yàn)教學(xué),方可培養(yǎng)創(chuàng)新精神和動(dòng)手能力
創(chuàng)新精神和動(dòng)手能力,不是嘴上講出來的,必須讓學(xué)生去體驗(yàn)、去動(dòng)手才能培養(yǎng)出來。如果沒有實(shí)驗(yàn)這個(gè)環(huán)節(jié)或這個(gè)環(huán)節(jié)抓不好,全面推進(jìn)素質(zhì)教育就是一句空話。所以,我們既不能抱著陳舊實(shí)驗(yàn)方法不放,也不能把傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)變成屏幕上做實(shí)驗(yàn)。只有充分發(fā)揮傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和現(xiàn)代教育技術(shù)的優(yōu)勢,并使它們各自的優(yōu)勢得到互補(bǔ),才能把實(shí)驗(yàn)教學(xué)不斷提高到新的層次。鑒于此,筆者認(rèn)為,只有實(shí)驗(yàn)才是讓學(xué)生接觸“科學(xué)事實(shí)”的最佳方式,傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)在實(shí)際教學(xué)中仍然占有很重要的地位。
作者:蘇天平 單位:甘肅張掖市甘州區(qū)黨寨鎮(zhèn)廿里堡學(xué)校
(三)
一、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源開發(fā)的價(jià)值分析
初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源的開發(fā)在豐富化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂的同時(shí)也會(huì)提升教師的自身專業(yè)素質(zhì),因?yàn)榻虒W(xué)資源開發(fā)的過程也是教學(xué)資源觀得到升華的過程。在當(dāng)前素質(zhì)教育下,教師更應(yīng)注重全面發(fā)展,不僅專業(yè)知識(shí)要求過硬,而且還應(yīng)具備先進(jìn)的教學(xué)資源觀。那么教師就應(yīng)做到不斷挖掘相關(guān)的素材,整理和搜集相關(guān)的資料,進(jìn)而調(diào)整和完善自身的教學(xué)行為,促進(jìn)科研水平的不斷提高,最終真正提高教育教學(xué)質(zhì)量。
二、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源開發(fā)的影響因素
1、我國教育經(jīng)費(fèi)投資比例失衡
第一,分配比例失衡,高等教育投資比例過多;第二,教育事業(yè)經(jīng)費(fèi)中,人員經(jīng)費(fèi)比例急劇上升,用于教學(xué),辦公等公用經(jīng)費(fèi)比例下降;第三,各地區(qū)間差距較大,特別是城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)分配比例較高,農(nóng)村和經(jīng)濟(jì)落后地區(qū)投資嚴(yán)重不平衡。若實(shí)驗(yàn)室沒有足夠的經(jīng)費(fèi)投入,實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)與所需的儀器和藥品就不能有足夠的保證,那么勢必會(huì)對化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的準(zhǔn)備以及化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源的開發(fā)有一定的影響。在當(dāng)下教育經(jīng)費(fèi)的投入更是需要多元化,不僅來源于政府更應(yīng)該呼吁社會(huì)各界向教育投資,拓展教育投資渠道,提高教育投資熱情。
2、傳統(tǒng)教學(xué)中應(yīng)試教育的思想根深蒂固
《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn)稿)》指出,要使學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)在推進(jìn)社會(huì)文明進(jìn)程中的重要貢獻(xiàn),了解我國資源現(xiàn)狀和利用前景,初步認(rèn)識(shí)化學(xué)應(yīng)用帶來的兩重性,形成運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決現(xiàn)實(shí)問題的意識(shí),通過各種活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生對自然和社會(huì)的責(zé)任感。我國受傳統(tǒng)應(yīng)試教育的影響根深蒂固,很多學(xué)校依然拿分?jǐn)?shù)與升學(xué)率作為衡量教學(xué)質(zhì)量的硬性指標(biāo),不論是老師還是家長都給孩子很大的學(xué)習(xí)壓力,課時(shí)安排很滿,并沒有給化學(xué)實(shí)驗(yàn)課安排足夠的課時(shí),多數(shù)實(shí)驗(yàn)以演示實(shí)驗(yàn)為主,學(xué)生親自動(dòng)手操作的實(shí)驗(yàn)很少安排,正是這樣的原因所在使得化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源的開發(fā)不能順利地進(jìn)行。
三、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源開發(fā)的整合研究
初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源的開發(fā)其實(shí)就是將多元化資源相整合的過程,無論是社會(huì)、家庭、學(xué)校都蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源,那么教師應(yīng)有效地開發(fā)和利用,將其融入到化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂中來,這樣既能豐富化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂的內(nèi)容,也會(huì)提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣。
1、“三教一體化”相結(jié)合的原則
“三教一體化”教育網(wǎng)絡(luò),也就是指學(xué)校教育、家庭教育、社會(huì)教育一體化教育網(wǎng)絡(luò),是向社區(qū)、社會(huì)輻射學(xué)校教育影響,吸納社區(qū)、社會(huì)教育資源的組織形式;是學(xué)校教育影響家庭、社區(qū),又是整合家庭文化環(huán)境、學(xué)校文化環(huán)境、社會(huì)文化環(huán)境三方面教育力量,形成一體的教育合力。
(1)把社會(huì)資源與初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源相結(jié)合
在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源開發(fā)中社會(huì)資源占有重要的地位與作用,在現(xiàn)實(shí)生活中也蘊(yùn)含了豐富的化學(xué)知識(shí),那么就應(yīng)讓學(xué)生走進(jìn)生活了解生活。將課本上的知識(shí)與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際應(yīng)用相聯(lián)系,實(shí)地考察本地的自來水廠、玻璃廠、化工廠、科研院所、博物館等相關(guān)單位,讓同學(xué)們親身感受到身邊潛在的化學(xué)知識(shí),把理論與實(shí)際相結(jié)合才能更好地將化學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通。
(2)把學(xué)校資源與初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源相結(jié)合
在當(dāng)代社會(huì)科技網(wǎng)絡(luò)飛速發(fā)展,那么教科書也不會(huì)是獲取知識(shí)的唯一來源。在學(xué)校其實(shí)也蘊(yùn)含了豐富的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源,學(xué)校開放的圖書館、微機(jī)室都可以查閱很多的信息,同學(xué)們不僅可以從書籍中查閱相關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí),教師也可以在網(wǎng)絡(luò)中查閱與化學(xué)相關(guān)的事實(shí)報(bào)道將其運(yùn)用到實(shí)驗(yàn)中來,也可以發(fā)現(xiàn)一些趣味實(shí)驗(yàn)來調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣。多媒體課件也可以應(yīng)用到課堂中來以達(dá)到更好的教學(xué)效果。
(3)把家庭資源與初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源相結(jié)合
在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中有很多的實(shí)驗(yàn)需要的化學(xué)試劑與儀器可以用日常生活中常見的事物所替代。家庭化學(xué)實(shí)驗(yàn)既可以提高學(xué)生的創(chuàng)新能力又可以提高學(xué)生的動(dòng)手能力,從實(shí)驗(yàn)室延伸到家庭,更能讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)其實(shí)就在我們的身邊。
2、加大教育的投入與資源的整合
加強(qiáng)對教育資源的整合,要求優(yōu)化教育資源的配置,開發(fā)和利用好教育資源。教育經(jīng)費(fèi)的投入應(yīng)該多元化,同時(shí)學(xué)校還要提高教育經(jīng)費(fèi)的利用率。對于初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源不僅要從實(shí)驗(yàn)室的配置單方面入手,還要加強(qiáng)對實(shí)驗(yàn)員的配備、圖書館的建設(shè)、多媒體教室的投入,以及還要得到工廠、企事業(yè)單位、社區(qū)、家庭、科研院所等多方面的大力支持。總之只有優(yōu)化教育資源的配置,合理地安排教育的投入,才能使初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源得到更好的開發(fā)與利用。
作者:張瑩 單位:吉林延邊大學(xué)理學(xué)院化學(xué)系