一、高職化學教學中培養綠色化學意識

化學教師要更新觀念。化學教師已經習慣于傳統的教學內容，對于“粗放型”化學研究的內容及其產生化學污染的負面影響問題認為是理所當然的。因此，首先要更新化學教師自身的觀念，認識到化學污染是可避免而且應該避免的，樹立可持續發展的觀念，使傳統“粗放型”化學向“集約型”綠色化學轉變。第三，化學教育要普及、宣傳綠色化學意識，使之成為廣大學生正確的環境意識、科學意識。綠色化學不但有重大的社會、環境和經濟效益，而且說明化學的負面作用是可以避免的，化學科學是有能力消除其自身的副作用的。綠色化學體現了化學科學、技術與社會的相互聯系和相互作用，是化學科學高度發展以及社會對化學科學發展作用的產物，對化學本身而言是一個新階段的到來。作為新世紀的一代，不但有責任了解綠色化學、接受綠色化學、為綠色化學做出應有的貢獻，而且要有能力去發展新的、對環境更友好的化學，以防止化學污染。第四，設計開放研究性課題，讓學生自主探求解決環境問題的新方式。注意選擇布置學生力所能及而又與其自身生活密切相關的課題，如讓學生做有關加碘鹽的調查報告、本地區降雨酸度的調查、白酒中甲醇含量的調查、水發食品中甲醛含量的調查等，使學生感受到化學污染就在每個人身邊，每個人都有責任做推廣綠色化學的工作。

二、設計和進行綠色化學實驗

除了在課堂教學中隨時隨地滲透綠色化學思想之外，更重要的綠色化學教育陣地是實驗教學環節。在實驗中學生可以及時直觀地看到或感到化學污染的危害及綠色化學的效益，因此，實施綠色化學教育必須抓住化學實驗這一環節。化學實驗是化學學科的基石，是體現綠色化學內容、培養學生綠色意識的主要途徑。尤其是高職教育，旨在培養技能型實用型人才，因此更需注重實驗教學。高職課程中約有一半以上的知識是通過實驗引入的，但是在設計實驗的時候卻很少關注到綠色化學教育問題。在實驗設計中只重視操作方便、裝置簡單、現象明顯，卻很少顧及環境污染問題，更談不上對實驗進行綠色化設計。而現在，綠色化學觀念的影響已越來越廣泛，新一代化學工作者只有盡快跟上時代步伐，接受最先進的綠色化學觀念，學習最先進的綠色化學方法，才能對自身的發展、行業的發展乃至整個人類和世界的可持續發展產生有利影響。因此，我們必須在高職化學實驗教學中盡快改變這種做法，設計和進行綠色化學實驗。具體應從以下幾方面入手：

1、選擇對環境影響盡可能小的反應物

尋找實驗中有毒藥品的替代品在不影響實驗效果的前提下，將某些易產生有害物質的實驗換成無害物質的實驗。如在“比較電解質導電能力”的實驗中，使用的酸、堿、鹽分別是鹽酸、醋酸、氫氧化鈉，替代了原來對環境有污染的反應物，既達到比較電解質導電能力強弱的目的，又避免氮氣的污染。

2、提倡進行微型實驗

學生實驗微型化，有利于減少污染，增加安全系數。微型化學實驗是20世紀80年代在西方掀起的一種試驗方法，其優點是試劑用量少，是常量實驗的十分之一至千分之一，藥品用量小，微量排放，減少了污染。我國在微型化學實驗方面取得了可喜研究成果，杭州師范學院的周寧懷教授開發研制成功一套適合微型實驗的儀器，可進行一些高職化學實驗。為推行微型實驗，我們采用常量法和微型實驗進行比較。一個班實驗采用常量法，在試管中完成，實驗用的試劑飽和氯水、溴水、四氯化碳都有毒害，實驗時氣味很濃，污染嚴重。另一個班采用微型實驗，將試管改為塑料的點滴板，用配套塑料拉成的滴管進行實驗，結果試劑用量遠低于常量實驗，且現象明顯，實驗室幾乎無氣味。所以，在保證實驗成功的前提下，推廣微型實驗和少量化學實驗，可最大限度減少污染。

3、對部分實驗進行改革、整和和規范

例如：銅與濃、稀硝酸的反應實驗，反應一旦開始，就不好控制，并會產生有毒氣體二氧化氮和一氧化氮，而一氧化氮在試管中立即與氧氣結合變成二氧化氮，其自身的顏色卻很難觀察到。為此，可以這樣改進：在一個潔凈的針管中加入少許銅片，排除空氣；另在一小燒杯中注入稀硝酸并微熱；用注射器吸取少量稀硝酸，迅速用小膠帽蓋住注射器吸口。當觀察到藍色溶液、無色氣體時（活塞會隨著氣體的產生緩慢外移），打開瓶帽，拉動活塞，吸入空氣，會看到氣體由無色變成紅棕色，此時迅速將氣體注入足量氫氧化鈉溶液中。上述實驗由于進行了少許改進而變得簡單可行，效果明顯，無污染。部分實驗對實驗技術、方法、儀器等進行重新設計，把分散的實驗綜合起來，這樣，可防止有毒氣體進入空氣，而且，還可以節約藥品和縮短實驗時間。如：銅分別與稀硝酸、濃硝酸的反應，演示實驗和學生分組實驗都有，如果按課本上做，不僅浪費藥品，而且產生釋放出一氧化氮與二氧化氮等有毒氣體。實踐中可把演示實驗和學生分組實驗合并成邊講邊做實驗。

4、改進實驗儀器

用密封的成品儀器代替有毒實驗，避免了有害物質的產生。用密封的成品化儀器來完成有毒的化學實驗，這種儀器和藥品可循環使用，不存在污染毒害。如碘的升華實驗，可用碘錘(密封的成品化儀器)來完成，具體方法是：碘錘一頭滴冷水，另一頭在酒精燈上加熱，因冷水起到冷凝作用，碘升華后凝聚在碘錘上方內壁，反之也可。再如，溫度對化學平衡影響實驗，可采用密封有二氧化氮的U型胖肚管來進行。

5、注意藥品和“三廢”的回收處理和再利用

化學實驗藥物的回收利用是一項不容忽視的工作。將實驗藥物回收利用能提高藥物使用次數，節約能源；保護公共設施，減輕對環境的污染。同時告訴學生大量廢棄物長期倒入下水道后可能產生的隱患：制氫氣的鋅粒和廢酸可能在下水道富集引起爆炸，重金屬鹽類對水質的污染。在學生中大力提倡“三廢”的回收利用，如：廢酸、廢堿的中和處理和循環使用，重金屬離子的沉淀轉化法等。

作者：朱憲龍 單位：吉林省松原職業技術學院