一、主要做法與經驗

（一）少取多給，保障農業發展資金

現代農業投入大，產出慢。為保障現代農業投入，集團采取“少取多給，放水養魚”的方法，留足農業發展所需資金。近幾年來集團每年農業投入都超過10億元，已經完成近40萬畝糧田設施建設，基本實現路渠硬質化、條田林帶網格化。實施了3個農機三年更新計劃，農業總體機械化水平達95%，糧食人均管理面積提高到300-500畝。建成首個萬頭奶牛場，人均養牛達到70頭，成乳牛單產達9000公斤，第二個萬頭奶牛場正在建設。已建成3個5萬頭規模豬場，新建豬場人均養殖出欄數近1500頭，水產生態標準化養殖改造已完成70%。建成3萬畝設施菜田和日產45噸食用菌工廠，二期日產80噸項目正在建設。上海鮮花港建成現代化的溫室36公頃，組培中心3600平方米，已形成年組培種苗1億株、切花500萬枝、盆花110萬盆的生產能力，做到一年四季觀賞花和商品花不斷。

（二）頂層設計，壯大農業產業規模

為了最大限度地挖掘農業資源的生產潛力，在2011年4月，集團制訂了現代農業發展“五三”計劃，即三年內，一是在掌控糧食資源上實現突破，培育“百萬噸”糧食產業；二是在生豬養殖上有突破，培育“百萬頭”生豬產業；三是在服務全國奶牛飼料供應上有突破，培育“百萬噸”飼料產業；四是在蔬菜供給保障上有突破，三年內實現上市蔬菜50萬噸；五是在種源農業上有突破，成為國內有影響的現代農業種源基地。“五三”計劃得到市委市府領導高度關注和重視，計劃得到全力推進。2012年，糧食與飼料實現銷售134萬噸和114萬噸，提前一年實現了兩個“百萬噸”計劃。生豬上市73.8萬頭，蔬菜銷售39萬噸，稻麥種子銷售9.2萬噸。

（三）科技支撐，提升集團農業核心競爭力

集團所屬各專業化公司與上海農科院、揚州大學、上海水產大學等科研院校合作，建立了上海奶牛研究所、上海優質稻米工程研發中心、上海花卉工程研發中心等科研平臺，不斷提高科技水平，生產水平全市領先。2012年，市郊農場水稻單產621公斤/畝，麥子單產453公斤/畝，分別比市郊區縣平均畝產高55.6公斤和186公斤。上海農場生豬料肉比控制在2.9:1，比全市平均水平低10%。能繁母豬生產商品豬達到22頭，比全市生產水平要高出4頭。奶牛成乳牛單產達到8.8噸，處在南方奶牛飼養水平第一位。奶牛凍精銷量占全國20%的市場份額。花卉產業化、種質研發、設施化處在全國領先水平。

（四）注重生態，促進農業可持續發展

綠水青山就是金山銀山。集團始終把生態環境和農業的可持續發展放在首位，大力推進種養結合，促進畜牧業的發展。與此同時，持續推進高效低毒農藥的使用、秸稈機械化還田和綜合利用、農田林網建設、中小河道疏浚，綠化、美化、凈化農場的家園和田園。農場風貌成為都市生活的一道亮麗風景，打造了“上海鮮花港”、“海灣國家森林公園”、“都市菜園”、“農墾博物館”、“奶博館”、“漁家樂”等一批具有觀光、娛樂、住宿、餐飲功能的景點，舉辦了“葡萄節”、“豐收節”、“蔬菜節”和“郁金香展”等特色活動，體現了把工廠化、裝備化、產業化與教育、娛樂、休閑有機聯系起來的“接二連三”的都市農業特征。

（五）關注民生，實現現代農業的和諧發展

職工住房困難一直是農墾企業最大的民生問題。2012年集團制定了《上海市郊農場危舊住房綜合改造實施方案》，計劃拿出18億元資金，通過散戶點異地重建、建成區非成套化改造、單位租賃房整修等方式，逐步改善8902戶農場職工的居住條件。通過解決農場和職工的后顧之憂，使之更安心、更專心于企業的生產經營，實現現代農業的和諧發展。

二、下一步打算

作為國有大型食品企業，光明食品集團將抓住當前農業發展的戰略機遇期，圍繞集團“學習雀巢、對標中糧”和“突破千億、保二爭三”的戰略目標，樹立信心，積極應對挑戰，奮發進取，做強做大光明現代農業，服務上海和全國“三農”，為全國農墾和上海市率先實現農業現代化作出應有的貢獻。

（一）進一步壯大產業規模

以高效生態為目標，致力于建設種養循環的現代生態農業，不斷提高農業產加銷一體化經營水平。持續深化發展現代農業“五三”行動計劃，不斷提高集團農業在上海市主副食品供給中的份額、地位與影響力。打造一批以“光明”冠名的農業行業龍頭企業，力爭培育形成百億級農業龍頭企業1家、80億級龍頭企業1家、50億級龍頭企業1家。到2015年，集團現代農業營業收入突破200億元。

（二）進一步提高農業科技水平

積極開展高產栽培、良種研發繁育、農業新技術推廣、動植物疫病預警防控、土壤綜合改良、農產品加工、精準農業、信息化管理等農業科技項目。加大種源農業發展力度，加強與國際、國內農業研發部門和大專院校的合作與交流。用信息化的技術手段解決在供應鏈、加工鏈、產業鏈、價值鏈中的瓶頸問題。

（三）進一步加強市場建設

深化以市場為導向、品牌為核心、產加銷一體化的農業經營發展模式轉型，強化農產品市場營銷、品牌和網絡建設。再打造1～2個國家級和3～4個市級農業產業化龍頭企業，充分利用集團龍頭企業集群集聚發展的帶動能力，提高產品市場占有率。建設和運行好西郊國際農產品交易中心，打造核心農產品批發市場，加強各通路渠道資源的挖掘與協同。

（四）進一步提升農業品牌形象

每個行業都要有一個品牌，并且隨著專業化的整合，對同類產品的品牌也進行整合，突出一個品牌，并以品牌來引領消費。在品牌建設方面，堅持“食以安為先”，牢牢把握住食品安全這根企業生命線，狠抓食品質量安全，積極推進農業標準化生產，加強無公害、綠色、有機認證，嚴格農產品和農用物資的準出與準入制度，建立和完善米、菜、肉、奶產品質量電子追溯體系，確保為市民提供安全、優質、健康的農副產品和食品。

（五）進一步拓展農業資源空間

集團自身農業資源瓶頸已經凸顯，要做大做強，就要利用國內國際兩種資源和兩個市場。一是要通過科技水平的提高、裝備的提升、管理的改進，提高資源利用率。二是要加強與兄弟墾區的合作，推進市場與資源的結合，強強聯合，實現合作共贏，共同發展。三是要積極探索現代農業“走出去”道路，總結光明乳業并購新萊特經驗，進一步擴大“走出去”規模。

作者：曹樹民 單位：光明食品（集團）有限公司