2021-4-13 | 市場營銷論文
一、青島旅游紀念品市場現狀的營銷分析
1.旅游紀念品的價格亂象
旅游者購買紀念品的核心價值是紀念,是自己留做紀念,同時也是作為小禮物與親朋好友分享旅游。所以旅游紀念品的價格不能太貴,往往“禮輕情重”。但價格不能太貴,不等于價格混亂,不等于做工粗糙。由于市場銷售終端的無序化經營,旅游紀念品的貨源差異、質量差異,導致同一個產品價格有較大的差異,讓旅游者難以選擇,從而出現“劣幣驅逐良幣”的現象,導致大路貨、地攤貨、劣質貨泛濫。
2.旅游紀念品渠道低端
如上所述,由于旅游紀念品的供貨渠道不同,銷售渠道差異,導致青島旅游紀念品出現本地化元素缺少、價格混亂、質量良莠不齊。尤其當前青島旅游紀念品主要是通過個體商販的銷售模式,使得旅游者真假難辨,自然就采取少買、賤買甚至不買的行為。
3.旅游紀念品促銷宣傳不足
在青島旅游者的心中,“喝啤酒,吃海鮮,泡海澡”,已經達成共識。唯獨少了紀念品一項。而青島的旅游宣傳也側重于“紅瓦綠磚,碧海青天”等自然景觀和節慶活動,缺少對紀念品的宣傳,尤其是品牌宣傳。
二、青島旅游紀念品市場的營銷對策
1.明確市場定位,進行有效市場細分
從營銷理論來看,青島旅游紀念品市場首要解決的問題是市場定位。誠然,作為旅游紀念品,一般具有價格不高、紀念價值大的特點,但針對不同的旅游者,依然存在較大的需要差異,所以要對不同的旅游者進行有效的市場細分。如從旅游目的來看,來青島游客大致可以分為商務型和觀光型。相對觀光型而言,商務型需要的紀念品質量和檔次都較高,而個體觀光客,則更多地是個人旅游的留念。所以要進行有效的市場細分,形成一個紀念品體系,針對不同類型旅游者,設計宣傳和銷售不同的紀念品。
2.塑造旅游紀念品品牌,強化旅游者品牌意識
品牌對商品銷售的拉動力是持久的、巨大的。這類品牌包括旅游紀念品的品類品牌和紀念品的商標。大力塑造和推廣青島旅游紀念品品牌,使之與青島旅游形成強關聯,從而拉動旅游者的消費。青島旅游紀念品的文化建設,擁有諸多資源:海洋文化、道教文化、啤酒文化,還有全國知名的“品牌之都”的品牌文化。另外,青島的旅游紀念品,不要僅僅局限于青島地區,作為山東經濟的排頭兵,要充分利用齊魯文明。比如魯錦產品,作為魯西南地區獨有的一種純棉手工提花紡織品,具有悠久的織造歷史、復雜的織造技藝和絢麗的藝術圖案,并列入國家級非物質文化遺產名錄。
3.紀念品設計創新,文化回歸與科技創新相結合
確定了定位與品牌的大前提,最終還是要通過產品來承載旅游者紀念的需要。盡管目前的旅游業還停留在大眾旅游階段,人們對旅游紀念品的需求并不高。但隨著人們購買力的提升,對旅游的內涵的追求越來越高,勢必要求旅游紀念品設計水平和制作水平的提高。當前,制作旅游紀念品的大都是中小型企業,研發力量往往不夠,這就要求政府適當引導,和政策、資金和技術等方面的支持。就設計創新思路而言,應該在保留傳統旅游紀念品文化內涵的基礎上,加大對新產品的開發,既可以是升級產品,也可以是換代甚至全新產品。人們當前的消費潮流,一端是對傳統文化的向往,越古老越自然越能吸引人;一端是是對現代技術的向往,越新穎越先進越能抓住人,彰顯科技力量。所以,旅游紀念品的設計要體現兩種思路,一種是回歸歷史,彰顯文化魅力;一種是技術領先,彰顯科技力量。當然,文化如果與科技相結合也是不錯的選擇,如洛陽牡丹花會,一款“會跳舞的牡丹”,用絲絹制成、內裝電動裝置,能隨風搖擺,能展示牡丹開花全過程,令人叫絕,游人紛紛購買。
4.渠道的拓展與規范,商品與終端相匹配
營銷理論中,渠道是傳遞價值的關鍵。不同檔次的紀念品需要在不同的終端進行銷售。青島的旅游紀念品,銷售渠道單一,以旅游景點的個體商鋪為主力軍。這些低端的銷售點,旅游者只能選擇是缺乏文化與創意內涵的“大路貨”。如20多年前全國知名的青島貝雕工藝品,如今漸漸淡出了市場。因為貝雕工藝品的工藝要求高,成本相對較高,動輒千元,這樣的產品不適合也不可能采取個體商販的銷售模式。為了提升品牌,提高旅游者的滿意度,青島市必須要拓寬銷售渠道,規范銷售市場,加大對旅游特色產品專門店和旅游綜合商超的建設。
5.大力宣傳和推廣旅游紀念品
宣傳和推廣,是為了擴大產品的價值。通過一系列的宣傳活動,提高旅游者的認知度。從當前CCTV的地域旅游宣傳片來看,各地的地域營銷,包括“好客山東”在內,更多地是宣傳旅游景點和旅游項目,而對旅游地的特色產品等很少涉及。縱觀《青島市旅游業“十二五”規劃》,側重點也集中在青島旅游資源的整合和挖掘,更好地做好青島旅游項目,而對青島旅游商品、紀念品市場的建設重視不夠。
三、結語
近年來,青島旅游蓬勃發展,旅游收入逐年大幅提升。除了門票、餐飲、住宿等收入外,青島旅游紀念品收入在旅游總收入中所占比例較低。本文運用營銷理論分析青島旅游紀念品市場存在的問題,重點探析了旅游紀念品的市場定位、品牌建設、產品創新、價格規范、渠道規劃和宣傳強化等方面,旨在從營銷戰略和營銷策略角度,規范和提升青島旅游紀念品市場。
作者:俞以平 張曉 單位:青島理工大學商學院