2021-4-13 | 化學教育論文
一、高職生接受化學教育的重要性和必要性
我們都知道社會的可持續發展需要充足的能源和資源,化學在合理利用石油、煤炭和天然氣等方面,在開發太陽能、核能和氫能等方面起著不容小覷的作用;同時,人們還能利用化學開發和研制節能產品,探索解決人類能源危機的方法,從而使人類社會獲得更大的生存空間。隨著時代的不斷發展,人們對健康提出了更高的要求,希望能提高生活質量。化學能夠為人們提供無污染、高質量的食物和高效、優質的藥物以及保健品。此外,化學與生命科學的有機結合,能使人們逐漸認識生命的奧秘,從而更好地預防和治療疾病。人們還能利用化學積極尋求治理環境污染的方法,使人們生活在更加美好的生態環境中。如今,現代化學已經深入到社會生活的各個方面,學好化學,能夠幫助未來社會公民更好地適應社會,提高生活質量,還能利用化學知識做出各種明智的選擇。一個缺少必要化學知識的人,不但不能很好地適應現代社會生活,而且可能在不同程度上做出有害于社會的行為或者決策;而學習化學有利于提高社會公民的素質,現代社會的每一個公民都應該具備必要的化學科學素養。另外,化學能通過宏觀與微觀相結合的方式,從組成、結構、性質、變化等角度幫助學生認識自己所生存的生態環境,認識客觀存在的物質世界,樹立正確的物質意識。一個缺少必要化學知識的人,他對客觀世界的認識必定是存在缺陷的。化學對物質研究需要敏銳的觀察力和分析力,以及通過文獻檢索來收集需要的化學信息,需要用特殊的化學語言進行描述,需要對眾多的化學事實進行理性思維和科學概括。在學習物質微觀結構和反應歷程時,需要進行分析、推理和微觀想象;學生進行科學研究時,需要強烈的合作精神、進取精神和創造能力,需要將動手與動腦有機結合。可見,學習化學能夠有效地促進學生的智力品質和非智力品質的提高,促進學生整體素質的發展。
二、高職化學理論與實踐教育整合的現狀
我們周圍的大千世界是物質的世界,構成這個世界的億萬種物質其存在形態和性質各不相同。例如有氣態、液態、固態之分,有硬軟、顏色之別,有的能燃燒有的則不能,有的有生命有的無生命……眾多的物質處于不斷的運動和變化之中。例如,鐵會生銹,煤能燃燒,植物從發芽、開花、結果至死亡、腐爛,動物的生老病死……正是由于眾多物質的不斷變化才使世界變得豐富多彩、生氣勃勃。長期以來人們在探索和了解自然演變過程中已經認識到物質的不同性質來源于物質不同的組成和結構,為了掌握物質的變化規律從而達到改善人類自身的條件和環境的目的,化學這門科學就應運而生。如今,不管是普通高校,還是高職院校,都開設了化學這門課程。高職院校的教育目標是為社會輸送大批優秀的生產、服務、管理一線人才,所以高職化學教育更要凸顯實踐性,就是高職生要將所學到的化學理論知識應用到實際生活中,為社會作出更大的貢獻。高職化學教育的理論教學必須與實驗、實習等實踐教學有機結合,進行整體優化。因為只有加強理論教學與實踐教學的互動,加強它們之間的交叉融合,才能讓學生學有所用,學有所獲。一方面,將高職化學實驗引入理論教學中,能夠促使學生加強對化學理論知識的理解和掌握,使抽象、難懂的理論知識變得具體、可操作;另一方面,在化學理論教學中插入一定的實驗教學錄像或視頻,將使抽象化學理論變得形象、生動,提高學生的學習積極性和主動性。另外,促進高職化學教育理論與實踐的有機整合,還能為高職化學理論與實踐教學提供優質的教學資源和有效的研究經驗,為提高高職化學教育效果提供有力的保障。
通過理論與實踐整合結果的推廣應用,有利于高職化學教師樹立新型的教育教學觀念,使化學教師時刻注意在課堂教學中要將理論與實踐有機結合,有意識地培養學生的實踐能力和創新精神,使學生成長為面向生產、管理、服務第一線的高素質技能型人才。理論與實踐相結合是辯證唯物主義認識論的根本原則之一。高職化學教育要踐行這個原則,培養學生理論與實踐相結合的態度。為此,化學教師要從培養學生正確認識化學理論開始,引導學生掌握化學概念、原理、定律等基本知識,再引導學生認識各種元素化學物和化學實驗等。然而,從目前來看,在高職化學教育中,高職生中存在兩種不正確的學習偏向。一種學習偏向是只注重化學基本理論的學習,即只重視化學概念、原理、定律等基本知識的掌握,對化學實驗在學習中的重要作用忽略不見。這部分學生認為只有化學理論的學習才是最重要的,只要學好理論就可以提高學習成績,他們將元素化合物和化學實驗的學習當成理論學習的補充,甚至認為化學實驗是可有可無的,片面地認為只要熟記書中規定的實驗內容,不用關注化學實驗操作也能考出好成績。另一種學習偏向是只對化學實驗操作感興趣,對化學基本理論的學習不夠重視。這部分學生喜歡親自動手操作,熱衷觀察實驗過程中產生的各種化學現象,但是他們對化學理論和化學實驗原理的指導作用不太重視,有時候會出現盲目操作的現象。上述兩種學習態度都不利于培養學生理論與實踐相結合的態度,都不利于提高化學學習的質量。因此,高職化學教師必須正視學生學習中存在的不良偏向,對其進行教育,使學生逐步樹立起理論與實踐相結合的學習態度,并用以指導整個化學學習過程。
三、如何促進高職化學理論與實踐教育的整合
化學理論與實踐相整合,是為了使化學理論與實踐更好地進行銜接,根據高職教育的人才培養目標重新配置化學教學資源,通過創設一種仿真的或真實的教學情境,將學生的職業素質和實踐技能培養貫穿于整個化學教學過程之中。高職化學理論與實踐教育實現整合,關鍵要做到以下幾點:
1.將重點理論知識與實踐有機結合。高職化學教師要針對化學教育的重點內容,詳細、深入地研究其與實驗教學、生產實踐或者科學研究有機結合的方式和方法。以高職化學教育內容中的高分子化學為例,它的重點內容是“自由基聚合、自由基共聚、逐步聚合、聚合方法”,這些內容對于高職生來說比較抽象、難懂,所以為了提高教學效率,讓高職生在有限的課堂時間內掌握更多的知識,化學教師要深入研究上述四個重點內容以及重點內容中的重難點與實驗、實習等實踐教育之間的聯系,并通過大量教學實例,闡述上述基本理論知識在現實生活中的運用,使高職生真正體會到理論與實踐相結合的重大作用。
2.將重點實驗內容與理論有機結合。高職化學教師要仔細研究高職化學實驗教學中的重點內容,并力爭使相關的化學理論知識貫穿于每一步實驗操作中,努力做到讓理論指導實踐,實踐遵循理論的原則,堅決杜絕學生在實驗操作中盲目執行的不良現象。仍以高分子化學為例,它的實驗教學的重點內容主要有懸浮聚合、界面縮聚及高分子的化學反應等。在這些內容的實驗教學中,教師要詳細研究每一個實驗項目所包含的化學理論知識,并促使學生牢固掌握,讓學生深入體會基本化學理論在實驗配方設計、實驗操作中的應用,引導學生運用化學理論知識解決實驗過程中可能出現的問題,這樣可以使學生鞏固化學理論知識,同時也鍛煉了動手操作能力。
3.將實踐環節與理論有機結合。高職化學教育不能僅僅局限在課堂之內,高職院校還應該引導學生進行實地實習,因為高職生一走出校門就要走上社會就業,所以學校有責任引導學生及早認識社會,認識他們可能面對的工作崗位。因此,高職化學教師在學生的實習實踐環節,也要將理論教育滲透于其中,引導學生了解企業的生產經營過程,并能夠用化學理論來解釋生產過程,這樣可以避免學生在日后的工作過程中出現盲目操作的現象,使學生真正為企業服務。
4.改革理論與實踐教育的考核方式。以往的高職化學教育過于注重考核學生的理論知識,對學生的實踐能力考察不足。這種考核方式不利于培養學生的實踐能力和創新意識,必須改革。針對高職化學理論課,知識面廣和難度較大的知識點可以采取分階段考核的方式,如此一來就可以及時考查學生的學習狀況,有利于幫助化學教師調整教學,運用更有效的教學方式進行授課。對于實踐教學,考核方式應該包括實驗操作、實驗報告等。如果學生不了解理論知識在實驗中的應用,必定會出現盲目操作的現象,這種方式可以促使學生牢固樹立用理論引領實驗的意識,讓學生真正做到理論與實踐相結合。對于實習環節,考核內容應該包括實習日記、實習報告等,讓學生隨時記錄自己在實踐中得到的收獲,發現自己的不足并及時改進,為日后走上工作崗位奠定堅實的基礎。
四、結語
創造型人才的培養與全面提高公民的科學素養是密不可分的,這就決定了高職院校必須開設化學教育,運用化學教學提高學生的理性思維和化學素質。然而,光開設高職化學教育是遠遠不夠的,關鍵還要將化學理論與實踐有機整合,使之成為一個整體,共同致力于學生綜合素質的提升。高職院校化學教師必須采取有力措施,積極促進理論、實踐相結合,將反映現代化學教育的新思想、新理念、新內容、新技術、新方法納入到高職化學教育改革的實踐中,構建最有利于造就人才培養的新體制,這樣才能促進學生的可持續發展,為他們日后的生活和工作打下堅實的基礎,為社會輸送更多的優秀人才。
作者:張海玲 單位:內蒙古烏海職業技術學院