1工業(yè)建筑的藝術(shù)化

隨著時(shí)代的發(fā)展，生產(chǎn)力的不斷進(jìn)步，越來越多的人也開始關(guān)注工業(yè)建筑形象、建筑風(fēng)貌藝術(shù)化處理等方面的問題。現(xiàn)在很多工業(yè)項(xiàng)目一般興建在各類高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)內(nèi)，在項(xiàng)目興建的同時(shí)，開發(fā)區(qū)的管理部門、業(yè)主本身也都希望自己的企業(yè)，不僅是占用一方土地從事生產(chǎn)完成既定的生產(chǎn)目標(biāo)創(chuàng)造效益，也希望處理好工業(yè)企業(yè)與環(huán)境、人之間的關(guān)系，這是人們意識的進(jìn)步，也同時(shí)是社會(huì)的進(jìn)步。從某些層面上講，這不得不說是時(shí)代、業(yè)主在推動(dòng)著建筑師往前走。新要求的提出，使得建筑師要不斷的思考，幫助業(yè)主解決新的問題。

2項(xiàng)目背景與業(yè)主需求

在廣州市南沙區(qū)橫瀝鎮(zhèn)橫瀝工業(yè)區(qū)內(nèi)建設(shè)的集糧食儲(chǔ)備、加工、物流于一體的現(xiàn)代化糧食儲(chǔ)備加工基地，該項(xiàng)目被列為廣州市“十二五”規(guī)劃的重點(diǎn)項(xiàng)目之一，該項(xiàng)目是廣州市糧食行業(yè)有史以來最大的糧食儲(chǔ)備加工基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程。項(xiàng)目位于廣州市東南側(cè)，珠江水道入海口處，南沙區(qū)橫瀝工業(yè)園內(nèi)，距廣州市60km，距京珠高速約12km。該中心占地約15km，在項(xiàng)目中分期建設(shè)碼頭前方作業(yè)區(qū)、倉儲(chǔ)區(qū)、加工區(qū)、和綜合配套服務(wù)區(qū)四大功能分區(qū)，總建筑面積約14.3萬m2，計(jì)劃投資8.6億元，目前，該項(xiàng)目主體框架工程基本完工，按計(jì)劃今年底可帶料試產(chǎn)，是廣州市重點(diǎn)項(xiàng)目中推進(jìn)最快的項(xiàng)目之一。項(xiàng)目將以“安全儲(chǔ)備、放心糧油、跨越發(fā)展”為核心，計(jì)劃建設(shè)25萬t倉庫、年面粉加工能力22萬t、大米加工能力15萬t、面制品生產(chǎn)能力2萬t的糧食儲(chǔ)備加工基地，該工程計(jì)劃新建倉庫區(qū)(立筒倉、淺圓倉、散裝平房倉、成品大米平房倉、成品面粉平房倉)、面粉及面制品加工區(qū)、精制大米加工區(qū)、辦公綜合樓、產(chǎn)品研發(fā)和糧食檢測中心、糧食信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和電子交易中心、食堂、倒班宿舍等相關(guān)配套設(shè)施。“廣州嶺南穗糧儲(chǔ)備加工中心項(xiàng)目”是我院近年來在糧油倉廠工業(yè)建筑生產(chǎn)實(shí)踐中，遇到的一個(gè)比較有代表性的例子。在項(xiàng)目前期，業(yè)主并未提出過多的關(guān)于建筑單體形象設(shè)計(jì)的要求，那時(shí)更關(guān)注的是園區(qū)功能分區(qū)、生產(chǎn)工藝、流線等方面的問題，關(guān)注點(diǎn)也集中于項(xiàng)目大是大非的層面。但隨著設(shè)計(jì)的深入，業(yè)主越發(fā)覺得原投標(biāo)階段的建筑單體缺乏活力，建筑形象呆板，缺少企業(yè)形象特征及可識別性。在該項(xiàng)目期間，業(yè)主聘請專業(yè)的平面設(shè)計(jì)公司為企業(yè)設(shè)計(jì)了全套的VI企業(yè)形象可識別系統(tǒng)，正是因?yàn)檫@一系統(tǒng)的建立，使得業(yè)主更加深刻地認(rèn)識到企業(yè)形象的重要性。因此，在進(jìn)入細(xì)化設(shè)計(jì)以前，業(yè)主提出了新的要求:在糧油倉廠工業(yè)建筑設(shè)計(jì)中體現(xiàn)“嶺南穗糧”企業(yè)形象，通過工業(yè)建筑自身建筑形態(tài)、色彩、LOGO設(shè)計(jì)等方面?zhèn)鬟f“嶺南穗糧”，以及整個(gè)“嶺南集團(tuán)”的企業(yè)形象特征。這一要求在我院以往的設(shè)計(jì)任務(wù)中從未出現(xiàn)過，也讓我們的設(shè)計(jì)工作有了新的目標(biāo)。業(yè)主聘請了華南理工大學(xué)建筑學(xué)院的教授作為項(xiàng)目顧問，對我院階段性設(shè)計(jì)成果進(jìn)行整體風(fēng)貌控制。但是，由于時(shí)間緊任務(wù)重，設(shè)計(jì)人員在一段時(shí)間內(nèi)歷經(jīng)了多次反復(fù)的方案修改，均沒有找到合理的解決辦法，細(xì)化設(shè)計(jì)曾經(jīng)一度陷入僵局。

3應(yīng)對策略與技術(shù)手段

長久以來，工業(yè)建筑是從事生產(chǎn)活動(dòng)的場所。因?yàn)楣I(yè)建筑的這種特殊性，作為從事生產(chǎn)實(shí)踐的工業(yè)設(shè)計(jì)園，工藝、設(shè)備等專業(yè)，一直是設(shè)計(jì)過程的先導(dǎo)專業(yè);建筑專業(yè)作為附屬性的工種，往往因?yàn)轫?xiàng)目的限制，沒有辦法將建筑本身的美學(xué)特點(diǎn)加以貫徹實(shí)施，從而導(dǎo)致很多項(xiàng)目的外立面設(shè)計(jì)流于程式化。若業(yè)主投資較為充裕，建筑外立面設(shè)計(jì)中就能采用檔次高一些的材料，而對于工業(yè)建筑自身的形式設(shè)計(jì)很多情況下是疏于考慮的。糧食加工項(xiàng)目因?yàn)樯a(chǎn)工藝的要求，有些單體本身就非常高大，密集排列后有種威武的氣勢，如立筒倉、筒庫等，而平房倉相對它們就顯得低矮些，結(jié)合這些特點(diǎn)，形成高低錯(cuò)落的建筑群體。體型組合在滿足生產(chǎn)使用要求的基礎(chǔ)上，還應(yīng)運(yùn)用建筑構(gòu)圖的一般規(guī)律，組織與周圍環(huán)境相諧調(diào)的建筑群。不同的糧油倉廠建筑類型對采光通風(fēng)有著不同的要求，它們的開窗形式大小，直接影響著建筑的立面。一些采光要求較高的廠房就應(yīng)該多開窗，開大窗，甚至直接骨架暴露，開敞通風(fēng);而另一些要求儲(chǔ)藏密閉庫房，則要求盡量少開窗，開小窗。很顯然，它們的立面處理肯定是截然不同的。有的開敞明亮，開窗比較多;有的則開窗比較少，實(shí)墻面較多，需要一定的處理，才能取得好的效果。不同的建筑結(jié)構(gòu)形式對建筑立面有很大的影響。針對業(yè)主的需求，最后我們確定了以麥浪為主題，提出將“嶺南穗糧”打造成“麥穗飄香，嶺南糧倉”的設(shè)計(jì)目標(biāo)。通過色彩提純，將黃色、綠色作為建筑的主題色調(diào)，以此作為對“嶺南集團(tuán)”標(biāo)識色彩的呼應(yīng);將紅色作為所有外露金屬構(gòu)件的主題色，以此作為對“嶺南穗糧”標(biāo)識色彩的呼應(yīng)。在整體風(fēng)貌控制中，建筑物外立面設(shè)置預(yù)制混凝土構(gòu)件的百葉，兼作遮陽功能使用。百葉的色彩也采用黃綠色系，寓意麥浪，門窗設(shè)置結(jié)合麥穗圖案形成鮮明主題。在單體建筑設(shè)計(jì)中我們運(yùn)用形式美的規(guī)律，建筑外立面的構(gòu)圖是離不開“統(tǒng)一”與“變化”這個(gè)基本構(gòu)圖原則的，從變化中尋求統(tǒng)一，從統(tǒng)一中尋求變化，處理好二者的關(guān)系。對比的內(nèi)容有體量、線形、虛實(shí)、質(zhì)感以及色彩冷暖濃淡之間的對比等，通過這些手法，使整個(gè)建筑體量組合既主次分明、豐富多彩又完整統(tǒng)一。

對于強(qiáng)調(diào)縱向線條感的建筑外立面，我們也采用了多種手段來實(shí)現(xiàn)。一種是采用預(yù)制混凝土板，另一種是采用砌體結(jié)構(gòu)砌筑的凹槽形式。對于第一種情況我們是將預(yù)制混凝土板使用在需要大面積開窗的部位，混凝土板的百葉有遮陽效果。對于山墻面，我們采用砌塊砌筑的凹槽形式與突出的豎向百葉呼應(yīng)。所有建筑物山墻面根據(jù)園區(qū)立面風(fēng)格進(jìn)行細(xì)化設(shè)計(jì)。在粉廠車間處理中，我們將三層的建筑分成兩個(gè)體系來考慮，一層作為強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)感的基座，墻體外表面開豎條窗，二、三層作為一個(gè)體系，外部做預(yù)制混凝土構(gòu)件的格柵，內(nèi)部開水平帶窗，將一種開窗方式和窗間墻的組合類型為標(biāo)準(zhǔn)，在廠房的墻面上重復(fù)運(yùn)用，使整個(gè)墻面產(chǎn)生統(tǒng)一的韻律。每隔一定間距有所變化的豎向樓梯間作為重點(diǎn)處理，構(gòu)成必要的節(jié)奏變化。針對筒體結(jié)構(gòu)的倉型，因?yàn)槠浔砻娣e大，又不能開窗，我們將大面積墻體作為工業(yè)建筑藝術(shù)化的載體。在筒庫筒體上繪制以黃綠色相間。長短不一的豎條，反映麥穗主題，寓意麥浪。筒庫下部的門窗局部也盡量以“麥穗”作形態(tài)提取，筒庫的立面也應(yīng)該表達(dá)麥穗的肌理，兩者成為一個(gè)有機(jī)結(jié)合體。在平房倉設(shè)計(jì)中閣樓上的窗戶力求統(tǒng)一效果，窗戶形式與筒庫房頂倉窗戶風(fēng)格一致。在制粉車間設(shè)計(jì)中，我們盡量避免大面積開窗，開窗部位設(shè)置百葉遮陽，其余大面積實(shí)體墻選用凹槽形式，與突出的豎向百葉呼應(yīng)，沒有開窗的實(shí)墻位置用與玻璃接近的顏色統(tǒng)一裝飾。精制米車間設(shè)計(jì)中，米廠筒庫和另一個(gè)大的筒庫外立面不宜過多的使用百葉設(shè)計(jì)，百葉的做法與制粉車間風(fēng)格形成統(tǒng)一。最終，該項(xiàng)目將在在廣州南沙這片熱土上，給人們呈現(xiàn)一個(gè)綠色環(huán)保、低碳節(jié)能、生態(tài)園林與現(xiàn)代工業(yè)藝術(shù)相結(jié)合的現(xiàn)代化工業(yè)園區(qū)。

4結(jié)語

工業(yè)建筑是建筑類型中非常重要的一個(gè)組成部分，在以往是建筑師所忽視的一個(gè)類型，我們也力圖在工業(yè)建筑的形象塑造上提出新的想法。在這一過程中，一方面業(yè)主尋求營造新的企業(yè)形象，他們所提出的新要求對建筑師創(chuàng)作的過程中起到了推動(dòng)性的作用。另一方面也對我們糧食設(shè)計(jì)行業(yè)提出了新的要求，作為建筑設(shè)計(jì)人員，我們需要轉(zhuǎn)變思維方式，對工業(yè)建筑設(shè)計(jì)需要再認(rèn)識，充分調(diào)動(dòng)設(shè)計(jì)人員的創(chuàng)造性，改變以往糧油倉廠建筑的企業(yè)形象，為豐富現(xiàn)代工業(yè)建筑語言做出有益的探索。

本文作者：王祖遠(yuǎn)、郭嬋姣 單位：河南工業(yè)大學(xué)土木建筑學(xué)院、河南工業(yè)大學(xué)設(shè)計(jì)研究院