2021-4-9 | 食品工業(yè)
期刊英文名稱：The Beverage Industry
主辦單位：中國飲料工業(yè)協(xié)會
期刊周期：月刊
出版地：遼寧省沈陽市
期刊語言：中文
雜志尺寸：大16開
創(chuàng)刊時間：1986
國際刊號：1007-7871
國內(nèi)刊號：21-1374/TS
影響因子：0.346
綜合影響因子：0.254
雜志主編：趙亞利
期刊定價：8元/期
數(shù)據(jù)庫收錄：國家新聞出版總署收錄、中國知網(wǎng)收錄期刊、維普中文期刊全文收錄、萬方數(shù)據(jù)庫全文收錄期刊
期刊榮譽：
ASPT來源刊
中國期刊網(wǎng)來源刊
期刊欄目：行業(yè)導(dǎo)向、綜述與述評 、試驗報告與理論研究 、生產(chǎn)實踐、檢測與分析、機械與裝備、管理科學(xué)、飲料市場與行業(yè)信息
聯(lián)系方式：地址：遼寧省沈陽市和平區(qū)北七馬路38號
郵政編碼：110002
電話：010-84464668;
論文目錄：1、懷菊冰茶的研制許克勇
2、洋薊茶飲料的研制林小暉
3、鮮無花果飲料的開發(fā)方可加
4、能量碳酸飲料的研制王瑋,蔣航宇
5、鐵強化功能飲料的工藝研究宋照軍
6、飲料加工企業(yè)的微生物控制潘涔軒
7、黑豆飲料穩(wěn)定性因素的研究李秀鳳
8、純天然杏仁奶穩(wěn)定性的研究趙亞軍
9、綠豆茶保健飲料的研制崔鑫;楊桂云
10、酸性含乳果汁飲料穩(wěn)定性探討周建均
11、古老而新型的酒精性發(fā)酵乳飲料金世琳
12、耐酸性&a