2021-4-9 | 茶文化論文
本文作者:孫欣 單位:鄭州大學(xué)商學(xué)院
五云茶業(yè)有限公司采用文化營銷的方式理念,還體現(xiàn)在五云茶葉重視在茶葉的基礎(chǔ)上發(fā)展茶文化衍生品、外延產(chǎn)品,即著名的“陸羽”品牌的茶文化產(chǎn)品。“陸羽”品牌是五云茶業(yè)旗下的多元化產(chǎn)品品牌,是毛尖茶產(chǎn)品的有力補(bǔ)充,它囊括茶具、茶食品、茶飲料、茶保健品,開創(chuàng)了多產(chǎn)品類型齊頭并進(jìn)的發(fā)展格局。在陸羽品牌茶具、茶食品的推廣上五云強(qiáng)調(diào)其與信陽毛尖的完美結(jié)合。
如何傳播茶文化,樹立品牌
五云茶葉公司圍繞茶文化進(jìn)行大膽創(chuàng)新。五云茶葉集團(tuán)每年都舉辦1—2期五云茶葉論壇,請陳宗懋等一大批國內(nèi)知名茶葉專家前來講學(xué),吸引了眾多的茶愛好者的同時(shí)也培養(yǎng)了大量的潛在消費(fèi)者;除此之外,五云茶葉公司還舉辦大型茶藝表演,宣傳企業(yè)精神和文化。五云茶葉以茶為媒,讓品牌走向世界,走進(jìn)世界人心中,樹立了良好的企業(yè)形象和品牌形象。
五云茶葉積極開展各類營銷活動,通過一次“紅綠嬗變”的紅茶開發(fā)的變革,掀起“信陽紅”銷售熱潮。利用茶葉節(jié)、茶博會、招商會等大型社會公關(guān)營銷活動,宣傳企業(yè)文化,拓寬企業(yè)營銷渠道。
五云茶葉公司的充滿文化底蘊(yùn)的營銷渠道——信陽國際茶城、陸羽茶文化會所,使得更多人接觸到茶文化,享受品茗之樂。五云產(chǎn)業(yè)園以“五云茶葉集團(tuán)”為核心,以信陽毛尖茶為平臺,將河南五云產(chǎn)業(yè)園區(qū)打造成為集生產(chǎn)、研發(fā)、批發(fā)零售、茶文化展示及工業(yè)旅游為一體的中國內(nèi)陸最大的茶城,即信陽國際茶城。陸羽茶文化會所是集品茗、茶膳、茶葉銷售、茶藝培訓(xùn)、聚會、商務(wù)洽談、專題研討、行業(yè)沙龍等一站式服務(wù)的休閑娛樂高端會所。其整體裝修設(shè)計(jì)體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化和茶文化的完美結(jié)合,在這里不僅僅是品茶,更是一種對傳統(tǒng)文化及中國茶文化體驗(yàn)的升華,滿足人們的高端文化需求。通過這兩種營銷渠道,滿足了人們不同層次的需求,從而形成了對茶文化,茶產(chǎn)品的雅俗共賞。
為了樹立品牌,五云制定“視質(zhì)量為生命,靠誠信求發(fā)展”的經(jīng)營理念,制定了清晰的品牌戰(zhàn)略,將品牌作為企業(yè)的核心競爭力,以獲取差別利潤與價(jià)值。五云公司秉承在落實(shí)品牌化戰(zhàn)略具體措施上,首先解決的是產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化的問題,以此保障保證服務(wù)的一致性。并果斷打破多年制約茶行業(yè)發(fā)展的瓶頸,放棄散茶,直接銷售包裝茶。其次,確立了龍?zhí)恫韪叨苏?wù)商務(wù)禮品茶的定位。第三,根據(jù)創(chuàng)造差異化的競爭戰(zhàn)略,確立了以龍?zhí)稙樗茉旌蛡鞑ブ黧w的方向,以通過高端“龍?zhí)?rdquo;產(chǎn)品品牌來帶動其它子品牌發(fā)展的策略。第四,在廣告策略上,確立精確的品牌符號。借助中國傳統(tǒng)“龍”抱芽的形象,確立升騰、向上、霸氣的龍?zhí)镀放苽鞑ギ嬅妗6x了“自然成就非凡”的傳播語,龍?zhí)恫瑁匀惶斐桑執(zhí)恫瑁焚|(zhì)非凡,喝龍?zhí)恫瑁匀怀删头欠玻删臀覀兊氖聵I(yè)。這一定位契合了消費(fèi)者內(nèi)心的潛在需求,給品牌注入了強(qiáng)大的生機(jī)和活力,極大的強(qiáng)化了龍?zhí)镀放聘偁幜Α>C上所述,文化營銷已經(jīng)深入到五云茶葉公司的每一個具體運(yùn)作之中,并與其他的營銷策略相輔相成,共同推動著五云的壯大。
五云茶葉在文化傳播中不足之處
五云茶葉公司通過文化營銷的方式,成功的將其產(chǎn)品推向市場,創(chuàng)立了眾所周知的龍?zhí)丁⑽逶啤㈥懹鸬戎放撇璁a(chǎn)品,寓文化和產(chǎn)品于一體。但市場證明,較之于古典的日本茶道茶藝茶文化,五云顯得不夠?qū)I(yè)、精湛和純粹,而較之于國際市場上的諸如立頓之類的速飲茶,五云有顯得不夠市場商品化。面臨此種現(xiàn)狀,五云茶葉公司在不斷將強(qiáng)文化營銷的同時(shí)還要采取更多強(qiáng)有力的措施。例如
1、注重對其品牌國際化的推廣。根據(jù)相關(guān)部門的實(shí)際調(diào)查得到中國近1/3茶葉產(chǎn)品屬于供過于求,許多茶葉企業(yè)面臨一定的產(chǎn)品滯銷壓力。所以唯有走向世界,強(qiáng)化品牌國際化,才能長遠(yuǎn)持續(xù)發(fā)展下去。同時(shí)品牌國際化建設(shè)也會使得品牌文化的號召力,影響力增強(qiáng)。
2、豐富茶文化產(chǎn)品,推出茶文化旅游業(yè)等更多文化服務(wù)。對于任何一個企業(yè)而言,創(chuàng)新是成功的源泉,既然五云茶葉公司走的是文化營銷的道路,那么它必然要不斷開拓新的文化產(chǎn)品,文化手段,才能生存下去。
河南信陽五云茶業(yè)有限公司,通過文化營銷的方式,弘揚(yáng)了茶文化,壯大了信陽毛尖茶品牌,可謂是一箭雙雕之舉,在競爭激烈的市場中出奇制勝,碩果累累,成為文化營銷的又一典型案例。