作者：張春隆 韓璐 單位：廣東體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院

招生對象與人才培養(yǎng)模式廣東體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院主要招生對象是廣東、廣西、江西、江蘇、河南等十余省份的全日制普通高中體育生及對口職中、中專畢業(yè)生。我院戶外運(yùn)動(dòng)專業(yè)基本學(xué)制3年，采用“2+1”工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式：即學(xué)生在校學(xué)習(xí)兩年，最后一年到戶外相關(guān)拓展培訓(xùn)、戶外俱樂部、戶外產(chǎn)品生產(chǎn)銷售企業(yè)、旅行社等進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。

人才培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)，掌握一定的戶外運(yùn)動(dòng)技能，具有較強(qiáng)的戶外技術(shù)指導(dǎo)和營銷能力，面向各類戶外拓展培訓(xùn)公司、戶外運(yùn)動(dòng)俱樂部、戶外用品生產(chǎn)銷售企業(yè)、戶外活動(dòng)（賽事）經(jīng)營管理類企業(yè)從事基礎(chǔ)的戶外活動(dòng)指導(dǎo)、營銷和管理工作的高素質(zhì)技能型人才。

職業(yè)崗位需求及技能分析戶外專業(yè)在拓展培訓(xùn)領(lǐng)域主要工作崗位為戶外拓展培訓(xùn)師（助理級）、營銷人員，要求具有拓展課程開發(fā)、實(shí)施及培訓(xùn)方案制定及開拓維護(hù)客戶關(guān)系的能力（見表1）。在戶外產(chǎn)品生產(chǎn)銷售行業(yè)主要是實(shí)體店終端銷售人員及網(wǎng)絡(luò)營銷人員需要具備店面接待、商品導(dǎo)購及能通過電子商務(wù)平臺銷售戶外用品的能力。戶外旅游領(lǐng)域主要是戶外領(lǐng)隊(duì)、特種導(dǎo)游及客服人員，所需主要技能為戶外活動(dòng)方案策劃、實(shí)施及銷售客服技能。【見表1】

人才培養(yǎng)規(guī)格和要求戶外專業(yè)人才的培養(yǎng)規(guī)格主要從知識、能力、素質(zhì)三個(gè)方面進(jìn)行要求（見表2），其中知識能力包括文化知識、專業(yè)知識、相關(guān)知識，能力包括專業(yè)能力、社會(huì)能力和創(chuàng)新能力三個(gè)方面，素質(zhì)可分為專業(yè)素質(zhì)、社會(huì)素質(zhì)和自然素質(zhì)三種。【見表2】

資格證書要求本專業(yè)畢業(yè)生實(shí)行學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書（技能證書）“雙證書”制，未取得相應(yīng)職業(yè)資格證書（技能證書）不得畢業(yè)。在校期間必須獲得以下證書：

全國高等學(xué)校英語應(yīng)用能力B級證書；

計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)統(tǒng)考四級證書；

戶外職業(yè)資格（技能）證書（任選其中一個(gè)或多個(gè)）：初級攀巖教練員、裁判員證書；初級定向教練員、裁判員證書；初級戶外運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)員證書；初級戶外拓展指導(dǎo)員證書。

課程體系構(gòu)建根據(jù)課程體系構(gòu)建的基本要求，應(yīng)對一些核心課程進(jìn)行規(guī)定，同時(shí)從指標(biāo)（學(xué)時(shí)、學(xué)分）上量化，強(qiáng)調(diào)專業(yè)教育的規(guī)范性、統(tǒng)一性。在實(shí)際辦學(xué)過程中，應(yīng)結(jié)合學(xué)院辦學(xué)條件和市場需求情況，突出辦學(xué)特色，充分體現(xiàn)課程設(shè)置的統(tǒng)一性與多樣性相結(jié)合的原則，即教學(xué)基本要求和標(biāo)準(zhǔn)要統(tǒng)一，在構(gòu)建人才培養(yǎng)計(jì)劃、課程設(shè)置與教學(xué)方式、方法上要多樣化。

必修課程必修課程包括基本素質(zhì)課程、職業(yè)基礎(chǔ)能力課程、職業(yè)核心能力課程、職業(yè)綜合能力課程四個(gè)模塊。其中基本素質(zhì)課程即通識課程我們按照教育部和省教育廳的要求分別開設(shè)思修、毛概、大學(xué)實(shí)用英語、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)等課程。這些課程有助于學(xué)生良好思想道德的培養(yǎng)和正確人生觀的形成，同時(shí)掌握基本的科學(xué)文化知識和心理健康知識。該課程類別共462學(xué)時(shí)占總課時(shí)量16.7％。職業(yè)基礎(chǔ)能力課程是依據(jù)該專業(yè)學(xué)生必須要掌握的職業(yè)基礎(chǔ)能力知識所開設(shè)的課程，主要是體育人文基礎(chǔ)知識，運(yùn)動(dòng)解剖、運(yùn)動(dòng)防護(hù)基礎(chǔ)知識，管理學(xué)基本知識，營銷學(xué)基本知識和服務(wù)管理的基本常識。該類別課程共342學(xué)時(shí)占總課時(shí)量的12.4%。目前戶外專業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位呈現(xiàn)“專業(yè)化”趨勢，我們針對此種趨勢依據(jù)核心就業(yè)崗位，開設(shè)了戶外拓展指導(dǎo)與訓(xùn)練、戶外活動(dòng)策劃與實(shí)施、攀巖運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)與訓(xùn)練等6門核心課程（見表3），分別針對戶外拓展、戶外活動(dòng)策劃實(shí)施、攀巖等6項(xiàng)知識和技能進(jìn)行培養(yǎng)。戶外核心能力課程共540學(xué)時(shí)，占總課時(shí)量的19.6%。職業(yè)綜合能力課程是依據(jù)教育部對高職高專辦學(xué)要求并結(jié)合我院辦學(xué)實(shí)際和專業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)置的，該課程模塊屬于純實(shí)踐教學(xué)以頂崗實(shí)習(xí)（一、二）為主。主要目的是讓本專業(yè)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)素質(zhì)方面的強(qiáng)化訓(xùn)練，使學(xué)生提前了解社會(huì)，增強(qiáng)崗位意識和崗位責(zé)任感，最大限度地提高其綜合素養(yǎng)，為實(shí)現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)人才輸出的無縫對接服務(wù)。該模塊課程共1056學(xué)時(shí)，占總課時(shí)量的38.3%。【見表3】

選修課程目前戶外專業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位呈現(xiàn)“多元化”趨勢，我們針對此種趨勢依據(jù)拓展就業(yè)崗位要求并結(jié)合學(xué)院辦學(xué)實(shí)際，開設(shè)了戶外用品專營店經(jīng)營與管理、游泳與救生、組織行為學(xué)等8門課程（見表4）供學(xué)生選修。要求學(xué)生在校期間必須選修夠10個(gè)學(xué)分，180個(gè)學(xué)時(shí)。該課程占總課時(shí)量的6.5%。基本素質(zhì)拓展課程是根據(jù)我院體育類高職院校的性質(zhì)和資源狀況而開設(shè)的，它既有利于學(xué)生綜合體育素質(zhì)的提升，又能充分體現(xiàn)我院的辦學(xué)特色和優(yōu)勢。該模塊課程可以由職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)平臺課程所代替，但必須選夠相應(yīng)的學(xué)分和課時(shí)，此模塊課程要求達(dá)到180學(xué)時(shí)占總課時(shí)的6.5%。【見表4】

職業(yè)綜合素質(zhì)培養(yǎng)平臺搭建戶外專業(yè)從業(yè)崗位的特殊性決定了該專業(yè)學(xué)生必須具有較強(qiáng)的職業(yè)綜合素質(zhì)，尤其是實(shí)踐操作能力。這些綜合素質(zhì)的培養(yǎng)不僅需要實(shí)踐,而且還需要一定的時(shí)間周期和一定數(shù)量的經(jīng)驗(yàn)累積,僅靠課堂教學(xué)和頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行培養(yǎng)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到要求,所以必須創(chuàng)建常規(guī)課程以外的培養(yǎng)體系。搭建職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)平臺(見圖1),讓每位學(xué)生參與其中,不失為一種好的方式。職業(yè)綜合素質(zhì)培養(yǎng)平臺是由系部或?qū)I(yè)教師牽線指導(dǎo),學(xué)生自主策劃、參與、實(shí)施的實(shí)踐活動(dòng)平臺,旨在提高學(xué)生的職業(yè)綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。學(xué)生從大一下半學(xué)期開始進(jìn)入此平臺。主要方式為:第一，學(xué)生節(jié)假日到戶外拓展培訓(xùn)企業(yè)（校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地）做跟隊(duì)或助教，到戶外俱樂部擔(dān)任兼職領(lǐng)隊(duì)，到戶外用品生產(chǎn)銷售企業(yè)擔(dān)任終端銷售、推廣活動(dòng)實(shí)施等工作；第二，承接本院或其它院校社團(tuán)的戶外活動(dòng)、拓展培訓(xùn)活動(dòng)或嘉年華等；第三，參加中國登山協(xié)會(huì)、深圳登山協(xié)會(huì)的社會(huì)指導(dǎo)員、攀巖教練員裁判員、拓展指導(dǎo)員等職業(yè)資格培訓(xùn)活動(dòng)；第四，學(xué)生以社團(tuán)或班級名義自主策劃實(shí)施攀巖、定向、登山及野外生存等活動(dòng)；第五，學(xué)院其它專業(yè)開設(shè)有戶外拓展、攀巖、定向越野等課程的選修課，戶外專業(yè)學(xué)生可以去做助教；第六，參加由登山協(xié)會(huì)、定向協(xié)會(huì)及其它社會(huì)團(tuán)體舉辦的戶外賽事、嘉年華活動(dòng)或參與該賽事的組織實(shí)施工作。相應(yīng)學(xué)分的獲取必須經(jīng)過以下程序：事前提請報(bào)批、提交相關(guān)佐證材料（實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、校外指導(dǎo)教師評價(jià)、個(gè)人總結(jié)、校內(nèi)教師評價(jià)）。每天按6學(xué)時(shí)計(jì)算，實(shí)行累計(jì)學(xué)時(shí)制，每18學(xué)時(shí)為1學(xué)分，此學(xué)分可替代基本素質(zhì)拓展課程學(xué)分。另外，學(xué)生考核合格后應(yīng)頒發(fā)相應(yīng)的“校內(nèi)技能證書”，此證書隨學(xué)生個(gè)人檔案，作為優(yōu)秀畢業(yè)生評選及用人單位人才招聘的一個(gè)參考依據(jù)。