本文作者：李剛 盛衛平 王固華 單位：東北農業大學 東寧縣環境監測站 黑龍江省環境保護廳

有機食品是最高級的食品,隨著“打綠色牌,走綠色路”的發展戰略的實施,黑龍江省有機農業發展進入了新階段,農業生產從注重數量轉變為注重質量和效益,發展有機農業已成為黑龍江省的一大優勢。近幾年來,黑龍江省在有機食品種植面積,有機食品基地建設等方面都取得了突破性進展,開發步伐明顯加快,發展勢頭強勁。

1黑龍江省發展有機農業的優勢

黑龍江省是中國的農業大省,地域遼闊,土地肥沃,物產豐富。由于黑龍江省開發建設時間較晚,生態環境較好,資源破壞程度較輕,發展有機農業有著得天獨厚的優勢。全省森林覆蓋率達到43•6%,森林面積2007萬公頃,居全國首位;草原面積433•3萬公頃,是全國十大草原之一;水域面積233萬公頃,居全國第四位;耕地面積1180•1萬公頃,居全國第一位,并且大多數為黑土地。目前全省半數以上的地域仍然處于良好的自然生態。黑龍江省土地面積45.48萬平方公里,居全國第六位,但我省人口相對較少,平均每平方公里人口為83人,僅相當于一些南方省份的20%左右,人流、物流少,空氣污染較輕,特別是廣大的農村地區,人口更少,環境狀況更好,這為發展有機農業提供了良好的生態環境條件。

黑龍江省農業基礎條件好,農田水利建設和農田防護林網建設規模大,質量好,農業機械化和農業生產技術水平都很高,全省104個農場的現代化農業產生,充分代表了全省的農業生產現狀和發展趨勢,在全國也處在領先地位。目前全省無公害作物種植面積8900萬畝,其中,綠色食品作物種植面積4150萬畝,有機作物種植面積320萬畝。綠色食品認證個數1054個,有機食品認證個數172個,發展潛力很大。黑龍江省是全國創建生態省最早的省份之一,對建設生態省的認識清楚,工作到位。全省已建生態示范區46個,其中國家級及試點30個、省級16個,總面積達3559.4萬公頃,建設規模已居全國首位。黑龍江省所具有的這些優勢和特點,為發展有機農業提供了有利的保障。

2黑龍江省發展有機農業的基礎條件

2.1區域條件

黑龍江省位于中國的東北部,90%的耕地分布在西部的松嫩平原和東部的三江平原,并且具有集中連片、地勢平坦的特點,全省人均占有耕地0.32公頃,是全國人均耕地的2.9倍,是國家重要的糧食生產基地和糧食戰略后備基地。

2.2氣候條件

黑龍江省處在高緯度區域,屬于寒溫帶,無霜期短,但光、熱、水同季,適宜自然植物和農作物生長,一年一季的農作物,有利于發展有機食品原料的生產。

2.3水資源條件

黑龍江省境內水系發達,江河縱橫,湖泊眾多,多年平均水資源量為772.2億立方米,其中地表水資源量為655•8億立方米,地下水資源量為273.6億立方米,全省多年可利用水資源量為761.3億立方米,充足的水量為發展有機農業提供了保障。

2.4土壤條件

黑龍江省土質比較肥沃,黑土、黑鈣土、草甸土等肥力較高的耕地土壤約占60%左右,有機質和養分儲量比中國其他省份高2~5倍,其中有機質量在2%以上,全氮含量在0.05%以上,全磷含量在0.02%以上,全鋅含量在0.5%以上。土壤養分狀況條件完全符合有機食品產地土壤肥力要求的。

2.5生態環境條件

2.5.1土壤生態環境質量

根據黑龍江省土地開墾歷史判斷,全省農業開發相對較晚,土壤中有機質含量下降較慢,含量較高,土壤中農藥化肥的殘留相對也較小,大部分地區土壤生態環境良好。

2.5.2空氣環境質量

根據黑龍江省環境質量狀況公報監測結果,全省農村污染源較少,SO2、NOX、F、顆粒懸浮物指標均不超標,空氣環境質量良好,并優于城區。

2.5.3水環境質量

多年監測結果表明,黑龍江省鎘、鉛、砷和六價鉻、揮發酚排放量比較少,絕大多數地表水含量不超標。總體看地表水超標的因子主要是高錳酸鹽指數和氨氮,但仍可滿足農田灌溉水質要求,有些農村地區的水質更好。

3黑龍江省有機農業發展區域分析

為了使黑龍江省有機食品種植基地建設與資源、環境相協調,走可持續發展道路,就要因地、因時制宜,合理布局,科學調整土地利用結構和農業經濟結構,利用和改善農業生態環境,宏觀調控有機食品種植基地建設,根據全省自然資源狀況、生態環境特怔與空間分異規律,抓住與有機食品種植相關的生產技術條件、農業行業標準、自然環境要素、社會經濟情況、人類活動及其影響等主要因素,建立劃分的指標體系,并采用因子評估方法,初步將全省發展有機農業的區域進行了劃分,劃分結果是:

3.1各類種植區域

優良地區:依蘭縣、方正縣、尚志市、通河縣、延壽縣、齊齊哈爾市、雞西市、雞東縣、虎林縣、鶴崗市、蘿北縣、綏濱縣、友誼縣、饒河縣、伊春市、嘉蔭縣、鐵力市、佳木斯市、樺川縣、湯源縣、撫遠縣、同江縣、東寧縣、綏芬河市、密山市、海林市、遜克縣、孫吳縣、北安市、五大連池市、大興安嶺地區、加格達奇區、塔河縣、漠河縣、呼瑪縣。較好地區:哈爾濱市、呼蘭區、賓縣、雙城市、五常市、巴彥縣、木蘭縣、甘南縣、克山縣、克東縣、雙鴨山市、集賢縣、寶清縣、大慶市、杜蒙縣、樺南縣、富錦市、七臺河市、勃力縣、穆棱縣、林口縣、寧安市、黑河市、嫩江縣、五大連池市、綏化市、安達市、望奎縣、青崗縣、慶安縣、明水縣、綏棱縣。一般地區:阿城區、龍江縣、依安縣、泰來縣、富裕縣、拜泉縣、訥河市、肇州縣、肇源縣、林甸縣、肇東市、海倫市、蘭西縣。

3.2　所占面積與比率

黑龍江省適合發展有機農業的優良地區和較好地區可占全省國土面積的94%,可占全省耕地面積的87%,說明黑龍江省發展有機業的土地面積很大,優勢很多。

4黑龍江省有機農業發展方向

為了推進黑龍江省有機農業的發展,黑龍江省將緊緊圍繞農業和農村經濟結構戰略性調整的目標,依托資源和生態環境優勢,以市場需求為導向,以經濟效益為中心,以科技進步為動力,按產業化經營的要求,建設一批具有黑土地特色的有機食品原料生產基地,扶持壯大一批有機食品精深加工龍頭企業,培植一批在國內外市場叫得響的名優品牌,加大有機農業建設,促進全省經濟發展。