高中生物新教材增加了較多的實驗教學內容，這符合學生的認知規律，有利于培養學生的動手能力、觀察能力、獨立思考能力和分析判斷以及數據處理能力。生物學實驗通常都由三大要素組成，即：實驗操作、實驗觀察、結論總結。在不同的實驗中，這三大要素所占的比重及其重要性是不同的，由此生物實驗可以分成三大類。

一、以實驗操作為主的生物實驗

這類實驗中動手操作的比重較大，如：“綠葉中色素的提取和分離”，“DNA的粗提取與鑒定等實驗”。由于突出訓練動手能力，這類實驗往往用到的實驗用儀器和藥品比較多，并且對實驗材料要求較高，要使用鮮活的材料。這對于實驗準備工作要求就比較高，儀器要干凈，藥品濃度要準確，材料要新鮮合乎標準。在高中階段，學生的動手操作能力已經有了較大的分化，動手能力極強，悟性極高的學生和動手能力較差的學生都有，更多的學生是處于中間水平。這類實驗對學生的動手能力要求是比較高的，實驗操作中存在些許偏差就可能導致結果失真，實驗失敗。以往的經驗說明，如果放手讓學生自己去獨立操作，能取得好的實驗效果的實驗小組占的比重很小，多數學生會實驗失敗，這不僅達不到實驗教學的預期效果，而且會挫傷學生的自信心，降低學生對實驗的興趣，甚至造成部分學生在課堂上玩鬧的現象，對此教師應當引起注意。為了面向全體學生，使他們通過實驗在能力方面都得到一定的提高，教師在組織學生進行以實驗操作為主的生物實驗時宜采用邊講邊做的方法。即老師在講臺上準備一套與每組學生相同的實驗用品，在系統講授了實驗過程和原理之后，老師和學生們同步做實驗，并且作到老師講解一步，學生們跟著作一步，要求學生們不能提前也不能落后。這樣可以對學生的操作過程和細節有較多的控制，從而使學生操作的錯誤和疏漏減少到最低，并且可以方便地控制整個課堂，使實驗教學的整個過程井然有序，從而使較多的實驗小組成功完成實驗。

二、以實驗觀察為主的生物實驗

這類實驗中實驗觀察的比重很大，往往要用到顯微鏡，特別是高倍顯微鏡。如：“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”“觀察根尖分生組織的有絲分裂”等實驗。這類實驗使用的儀器藥品相對較少，但是使用到精密光學儀器顯微鏡，同時往往需要使用電腦，大屏幕投影儀和數碼顯微鏡，所以，要在實驗前仔細保養各種儀器，保證顯微鏡鏡頭的清潔，以及各種儀器設備運轉正常，并事先做好調試。這類實驗往往涉及裝片的制作，這相對比較容易，而對實驗觀察的要求卻很高，特別是對顯微鏡的使用要求更高，因而要不斷提升學生的顯微鏡使用技能。這類實驗成敗的關鍵在于兩點，一是裝片的制作;二是顯微鏡下標本的觀察。例如在“觀察根尖分生組織的有絲分裂”實驗中，裝片制做不好會直接影響觀察效果，一個折中的解決方法就是利用永久裝片來代替學生自己制作的臨時裝片，這樣學生即熟悉了裝片的制作過程，又可以有好的觀察效果。但是象“觀察細胞質的流動”這樣的實驗，要求觀察生活狀態下植物細胞的細胞質流動，就必須使用現場制作的臨時裝片。此實驗的裝片制做比較簡單，但是實驗中通常有不少學生因為找不到正確的觀察點等原因達不到很好的觀察效果，對此，教師可以把以下兩種方式結合起來，指導幫助學生完成實驗，達到較好的實驗觀察效果。第一，教師應當在講臺上做一張效果較好的示教裝片，用數字顯微鏡通過電腦以及大屏幕投影儀展示給全體學生，使學生知道自己要觀察的是什么，在顯微鏡下的影像大體應當是怎樣的，從而讓學生有的放矢，目標明確。第二，教師可以走下去，逐個單獨輔導每組學生，指導他們正確使用顯微鏡從而順利完成實驗。

三、以結論總結為主的生物實驗

這類實驗中的操作和觀察相對簡單，關鍵在于對觀察結果的統計處理，分析總結。如：“影響酶活性的條件”“細胞大小與物質運輸的關系”等實驗。這類實驗用到的儀器、藥品和實驗材料的種類不如第一類生物實驗多，但是因為要進行統計學處理，實驗次數多，藥品材料用量往往較大，所以實驗前要準備充足。

這類實驗要注意實驗結果的采集和記錄，數據要真實準確，只有這樣，最終分析總結時才能得出正確的結論。實驗過程中教師可以放手讓學生們自己去操作，充分發揮他們的主觀能動性，并且強調讓學生們做好實驗數據的采集和記錄，學會進行統計學處理，最終引導他們對數據進行分析，得出正確的結論。往往學生們得到的實驗數據不會完全與理論數值相一致，教師應當告訴學生這很正常，不要依照理論值來“湊數據”，那樣就失去了實驗的意義和科學的實驗態度。應當避免系統誤差和過失誤差，用增加實驗次數的方法來減少隨機誤差。數據處理有以下幾種方式：

一是列表式：將實驗數據制成表格。它顯示了各變量間的對應關系，反映出變量之間的變化規律。它是標繪曲線的基礎。二是圖示式：將實驗數據繪制成曲線。它直觀地反映出變量之間的關系，為整理成數學模型（方程式）提供了必要的函數形式。三是函數式：借助于數學方法將實驗數據按一定函數形式整理成方程即數學模型。要教會學生分析數據的方法，讓他們從紛雜的數據中找出規律。

生物實驗也不是都能完全歸于這三大類中的，有的可能操作和觀察并重，如：“植物細胞的失水和吸水”，有的可能觀察和數據分析并重，如：“檢測生物組織中的糖類、脂類和蛋白質”等等不一而足。但是，這種分類有利于使教師在準備實驗和實驗教學中根據不同類型實驗的特點有所側重，從而更好地提高教學效果。