《甘蔗糖業(yè)》創(chuàng)刊于1972年，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國糖業(yè)協(xié)會(huì)、全國甘蔗糖業(yè)信息中心和廣州甘蔗糖業(yè)研究所主辦，是國內(nèi)甘蔗制糖行業(yè)唯一的全國性科技期刊，是國內(nèi)制糖行業(yè)中創(chuàng)刊最早、覆蓋面最廣的綜合性科技期刊，具權(quán)威性、知識性、可讀性、實(shí)用性和前瞻性。被收錄為“中國科技論文統(tǒng)計(jì)源期刊”(中國科技核心期刊)，并被“萬方數(shù)據(jù)—數(shù)字化期刊群”和《中國核心期刊(遴選)數(shù)據(jù)庫》、《中國學(xué)術(shù)期刊綜合評價(jià)數(shù)據(jù)庫》和《中國科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫》等相關(guān)數(shù)據(jù)庫收錄，已入編由清華大學(xué)主編的《中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)》，曾獲中國輕工總會(huì)優(yōu)秀科技期刊二等獎(jiǎng)。

　　《甘蔗糖業(yè)》為甘蔗農(nóng)業(yè)和甘蔗制糖綜合刊物，是反映我國甘蔗制糖行業(yè)學(xué)術(shù)和科研動(dòng)態(tài)、生產(chǎn)狀況、管理水平等的窗口。本刊主要刊載甘蔗選育種、甘蔗栽培、甘蔗土肥、甘蔗植保，甘蔗壓榨提汁、澄清、加熱蒸發(fā)、煮糖、分蜜干燥、制糖產(chǎn)品檢測與標(biāo)準(zhǔn)、糖廠自動(dòng)控制、綜合利用、三廢治理等的研究報(bào)告及行業(yè)管理等內(nèi)容。始終遵循促進(jìn)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步和科技繁榮的辦刊宗旨，在宣傳我國糖業(yè)政策法規(guī)、促進(jìn)我國制糖行業(yè)技術(shù)進(jìn)步和科技繁榮、加強(qiáng)國內(nèi)外本行業(yè)學(xué)術(shù)和技術(shù)交流、推廣科技成果，并使之轉(zhuǎn)化為先進(jìn)生產(chǎn)力、提高企業(yè)管理水平、指導(dǎo)科技人員確定研究方向、進(jìn)行技術(shù)改革和開拓新產(chǎn)品等方面做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)，在業(yè)界已形成了較大的影響力。獲獎(jiǎng)情況：中國輕工總會(huì)優(yōu)秀科技期刊二等獎(jiǎng)。

　　甘蔗糖業(yè)雜志欄目設(shè)置

　　甘蔗育種、甘蔗栽培、甘蔗土壤與肥料、甘蔗植物、甘蔗生理

　　甘蔗糖業(yè)雜志榮譽(yù)

　　萬方收錄(中)上海圖書館館藏國家圖書館館藏知網(wǎng)收錄(中)統(tǒng)計(jì)源核心期刊(中國科技論文核心期刊)維普收錄(中)中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)中國核心期刊遴選數(shù)據(jù)庫中國科技期刊核心期刊

　　甘蔗糖業(yè)雜志社介紹

　　(1)《甘蔗糖業(yè)》文章要求論點(diǎn)明確、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、文字簡明扼要、字?jǐn)?shù)(連圖、表)一般不超過5000字符，并附上中文摘要和關(guān)鍵詞和附上英文題目、摘要和關(guān)鍵詞。

　　(2)《甘蔗糖業(yè)》文章標(biāo)題層次，要按標(biāo)準(zhǔn)編寫的規(guī)定，用阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)編號，不同層次的數(shù)字之間加下圓點(diǎn)相隔，例如：第一級標(biāo)題1，第二級標(biāo)題1.1，第三級標(biāo)題1.1.1等，各級序號一律頂格起寫，后空一格接寫標(biāo)題名。表格采用三線表，必要時(shí)可加輔助線，并標(biāo)注簡短確切的表名。插圖要標(biāo)注簡短確切的圖名，照片要清晰。外文要求用印刷體書寫，注明文種、分清大小寫和正斜體等。計(jì)量單位必須采用中華人民共和國法定計(jì)量單位，不得使用已經(jīng)廢棄的單位，如畝、比重、克當(dāng)量濃度等。參考文獻(xiàn)按照GB/T7714-2005要求著錄，并按照規(guī)范化要求采用順序編碼制書寫。文稿請錄入電腦(Word軟件排版)，并發(fā)電子郵件至我刊編輯部，其插圖也采用jpg格式一同附上。

　　(3)《甘蔗糖業(yè)》保證不侵犯他人著作權(quán)。來稿文責(zé)自負(fù)，編輯部對來稿有修改和刪節(jié)權(quán);對來稿內(nèi)容的修改，作者不授權(quán)的，請?jiān)趤砀逯凶⒚?ldquo;內(nèi)容修改不授權(quán)編輯部”字樣，否則作授權(quán)本編輯部處理。

　　(4)要注明作者的真實(shí)姓名(發(fā)表時(shí)署名悉聽尊便)、工作單位、地址和郵政編碼、個(gè)人簡介(包括出生年月、技術(shù)職稱、所從事的研究內(nèi)容或方向)。為了便于聯(lián)系，請附聯(lián)系電話及E-mail。

　　(5)不得一稿多投。本刊收到的文章，凡錄用者均在2個(gè)月內(nèi)通知作者，超過期限作者可自行處理。由于人力所限，稿件一律不退，請自留底稿。來稿一經(jīng)刊登即付稿酬，并贈(zèng)當(dāng)期《甘蔗糖業(yè)》1本。

　　(6)我刊已入編由清華大學(xué)主辦的《中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)》(CAJ-CD)。任何本刊錄用的作品，除在我刊出版使用外，還要在CAJ-CD上出版使用，本刊所付稿酬已包括了在CAJ-CD上出版的稿酬。